Wijngist Mangrove Jack's SN9
Wijngist Mangrove Jack's SN9
€ 1,35Kenmerken
Conditie | : | Nieuw |
Beschrijving
Deze gist kan gebruikt worden voor wijnen met veel alcohol, versterkte wijnen, landwijnen, mousserende wijnen, en cider.
De gist heeft een neutraal karakter maar voegt structuur toe aan de wijn ongeacht de fruitsoort. Daarom is deze gist zeer geschikt om wijnen te maken van bloemen, of met weinig fruit.
Deze gist is bijzonder sterk. PH, zuurgraad, temperatuur en andere factoren die fataal zijn voor andere gisten kan SN9 verdragen. Het alcohol percentage kan zelfs oplopen tot 18%.
Deze gist wordt ook voor de vergisting op de fles gebruikt voor zware bieren.
Inhoud: 8 gr.
Gisten kunnen voordelig via briefpost verzonden worden!
- www.levenindebrouwerij.org/wijngist