Om een citruspers optimaal te gebruiken, snijd je de citrusvrucht doormidden en plaats je een van de helften op de pers. Druk vervolgens stevig naar beneden en draai een beetje om meer sap te extraheren. Zorg ervoor dat je de schil niet meeperst om bitterheid te voorkomen. Vergeet niet om de vrucht goed uit te wringen voor het maximale sap!
Een handmatige citruspers heeft verschillende voordelen. Ten eerste is deze vaak compacter en lichter dan elektrische varianten, waardoor hij ideaal is voor kleine keukens. Daarnaast heb je geen stopcontact nodig, dus je kunt hem overal gebruiken. Een handpers is ook vaak eenvoudiger te reinigen en verbruikt geen elektriciteit, wat beter is voor het milieu.
Hoewel een citruspers vooral is ontworpen voor citrusvruchten zoals sinaasappels en citroenen, kun je ook proberen om andere sappige vruchten zoals grapefruits en limoen te persen. Zorg ervoor dat ze voldoende sap bevatten en niet te hard zijn, zodat ze goed in de pers passen.
Om je citruspers schoon te maken, kun je hem het beste direct na gebruik onder warm water afspoelen om sapresten te verwijderen. Gebruik een zachte spons en eventueel een beetje afwasmiddel. Voor hardnekkige vlekken of verstoppingen kan een oude tandenborstel van pas komen. Zorg ervoor dat je hem goed droogt voordat je hem opbergt om roest of schimmel te voorkomen.
Ja, een citruspers is perfect geschikt voor het persen van citroenen. In feite is het een van de meest gebruikte vruchten voor citruspersen. Citroensap kan worden gebruikt in verschillende recepten, dranken, of gewoon om wat zuur toe te voegen aan je gerechten.