Hollandse Edammer Kaasmal met originele deksel

Gereserveerd
Ophalen of Verzenden
Afhaalpunt voor € 4,95 of thuis voor € 5,95
Thuisbezorgd voor € 6,95
Thuisbezorgd door Brenger vanaf € 42,-
897sinds 13 jan. '25, 17:14
Deel via
of

Beschrijving

Hollandse Edammer Kaasmal met originele deksel! (Wat niet vaak te vinden is)


Mooie antieke zogeheten “kaaskop” (kaasmal) een kaaskop is van oudsher een houten, komvormige kaasvorm waarin een bolvormige edammer kaas word geperst. In de bodem zijn gaatjes geboord waardoor de wei kan afvloeien. De kaaskop wordt afgesloten met een ronde (eikenhouten) deksel, de volger genoemd, waarnaar het geheel onder de pers word geplaatst die het vocht uit de wrongel drukt. Er wordt bij kaaskoppen wel onderscheid gemaakt tussen makers en zetters. De maker is dan de vorm waarin de kaas word geperst, de zetter de vorm waarin de kaas na het persen te zouten wordt gezet.

Staat: redelijk staat - zwaar gebruikt

Hoogte 16cm
breedte 17cm
diepte 17cm
Advertentienummer: m2223013522
Bekijk ook deze
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...