David Wolfe - Superfoods

Ondertitel: Voedsel en medicijn van de toekomst

Taal: Nederlands; Vlaams

Aantal pagina's: 424

Contributors: Mike Donkers

Dit boek gaat over de top 17 superfoods in de wereld.Superfoods zijn krachtige, geconcentreerde voedingsmiddelen met een ontzagwekkendvermogen ons lichaam te voeden en te herstellen. In dit full-color geïllustreerdeboek geeft rawfood-deskundige DavidWolfe een volledig overzicht van smakelijke plantaardigevoedingsproducten zoals goji-bessen, cacaobonen(rauwe chocola), hennepzaad, maca,spirulina, producten van bijen en nog talloze andereproducten.Als krachtige en duurzame bron van goede eiwitten,vitaminen, mineralen, enzymen, antioxidanten,vetten en oliën, essentiële aminozurenen vetzuren en andere voedingsstoffen vormensuperfoods een uniek en veelbelovend stuk vande voedingspuzzel.Alle superfoods worden tot in detail beschrevenen voorzien van eenvoudige, lekkere recepten.Deze zeer toegankelijke handleiding geeft je overtuigende, wetenschappelijkeargumenten betreffende de unieke kracht van superfoods ten aanzien van uitstekendevoeding, gezondheid en welzijn, lich...