Catherine Atkinson - Handboek inmaken

410sinds 2 apr. '25, 17:13
€ 20,00
Ophalen of Verzenden
Thuisbezorgd via DHL vanaf € 3,95
Deel via
of

Kenmerken

ConditieZo goed als nieuw
Jaar (oorspr.)2010
AuteurCatherine Atkinson; Maggie Mayhew
Productnummer (ISBN)9789048303045

Beschrijving

Ondertitel: het complete boek over jam, gelei, tafelzuur, relish en chutney , met meer dan 150 verukkelijke recepten

Taal: Nederlands; Vlaams

Aantal pagina's: 262

Contributors: Addie Maanders; Mariëlle Steinpatz

Het complete boek over jam, gelei, tafelzuur, relish en chutney, met meer dan 150 verrukkelijke recepten.

Met dit schitterende boek heeft u een zeer compleet naslagwerk over het conserveren van fruit en groenten in handen. In de inleiding leest u alles over de geschiedenis van het conserveren en krijgt u uitleg over alle conserveertechnieken.

Dit boek bevat daarnaast meer dan 150 recepten voor jam, gelei, marmelade, vruchtenpasta, -boter en -kaas, ingelegd fruit, zoet en hartig tafelzuur, chutney, relish, mosterd en sauzen. De stap-voor-stapinstructies in elk recept leiden, mede dankzij de prachtige kleurenfoto’s, tot een perfect resultaat.
Dit prachtige boek is de ultieme handleiding voor het inmaken en is een must voor elke keuken en iedere kok.
Advertentienummer: m2252859736