Kenmerken
Conditie
Gelezen
Beschrijving
Bonbon.
Bonbons van Kees Raat
Kees Raat, de befaamde chocolatier van Unlimited Delicious in Amsterdam, geniet landelijke bekendheid vanwege zijn aparte combinaties met chocolade. Hij is bonbonleverancier van gerenommeerde horecabedrijven en geeft al vele jaren les in bonbons maken aan particulieren en bedrijven.
Met Bonbon kan iedereen zelf thuis aan de slag met de verrassende recepten van Kees Raat. Van slagroomtruffels tot tomaat-balsamico-bonbons en van jasmijnlolly’s tot earl-grey-bonbons: de recepten in dit boek zijn voor elke liefhebber van chocolade zonder veel problemen uit te voeren. Alle technieken die komen kijken bij het maken van een goede bonbon worden duidelijk in tekst en beeld uitgelegd. En als je eenmaal door hebt hoe het moet, blijkt het allemaal veel simpeler dan het in eerste instantie lijkt.
In zeer goede staat.
Ingenaaid, hardcover, 136 p.
1e druk, 2007.
Bonbons van Kees Raat
Kees Raat, de befaamde chocolatier van Unlimited Delicious in Amsterdam, geniet landelijke bekendheid vanwege zijn aparte combinaties met chocolade. Hij is bonbonleverancier van gerenommeerde horecabedrijven en geeft al vele jaren les in bonbons maken aan particulieren en bedrijven.
Met Bonbon kan iedereen zelf thuis aan de slag met de verrassende recepten van Kees Raat. Van slagroomtruffels tot tomaat-balsamico-bonbons en van jasmijnlolly’s tot earl-grey-bonbons: de recepten in dit boek zijn voor elke liefhebber van chocolade zonder veel problemen uit te voeren. Alle technieken die komen kijken bij het maken van een goede bonbon worden duidelijk in tekst en beeld uitgelegd. En als je eenmaal door hebt hoe het moet, blijkt het allemaal veel simpeler dan het in eerste instantie lijkt.
In zeer goede staat.
Ingenaaid, hardcover, 136 p.
1e druk, 2007.
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Gouda
156x bekeken
2x bewaard
Sinds 4 sep '25
Advertentienummer: m2307201033
Populaire zoektermen
Kookboekenoude kookboekenkees raattime life kookboekenbonbonslowcooker kookboekenbonbons makenkookboeken gezochtoude kookboekenindische kookboekenkookboekenindonesische kookboekenjumbo kookboekenkookboekenchihuahua pup in Honden | Chihuahua's en Gezelschapshondenautobedrijf overname in Exploitaties en Overnames130i e87 in Uitlaatsystemenjoost veerkamp in Antiek en Kunstrenault 4 r4 in Motor en Toebehorenblack bananas anorak in Sportkledingmakreel in Hengelsport | Zeevissenreddingsvest helly hansen in Watersportkledingsikkens eps verf in Verf, Beits en Lakfc utrecht handtekeningen in Sportartikelen en Voetbal