Kenmerken
Beschrijving
Ondertitel: koken met kruiden- en specerijmixen zonder zout
Taal: Nederlands; Vlaams
Aantal pagina's: 200
Contributors: Désirée Verkaar; Bart Nijs
Puur naturel en barstensvol smaakSensationeel koken is vooral 'op smaak maken'. En dat zout daarbij allesbehalve onmisbaar is, bewijzen de recepten in dit boek. Stap voor stap leer je zelf de lekkerste kruiden- en specerijenmengsels maken en gebruiken. Van de spannende Maleisische currykruiden en chermoula uit Marrakech tot de traditionele gehaktkruiden uit oma's keuken. Met de juiste mix van kruiden en specerijen kun je toveren: je kunt smaken versterken, verfrissen of juist contrast aanbrengen. Zo verandert een alledaags gerecht in iets waar je je vrienden over vertelt.Met meer dan zeventig mixen en sauzen, tientallen gerechten en honderden tips en variaties is dit niet alleen een kookboek, maar ook een praktisch werkboek. De toegankelijke, herkenbare recepten van SVH-meesterkok Michel Hanssen en de prachtige fotografie van Bart Nijs vormen een onuitputtelijke bron van inspiratie...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Losser
1x bekeken
0x bewaard
Sinds 29 nov '25
Advertentienummer: m2339742968
Populaire zoektermen
spice wiseKookboekenoude kookboekenmichel rouxtime life kookboekenslowcooker kookboekenmichel guerardkookboeken gezochtoude kookboekenindische kookboekenkookboekenspice wiseindonesische kookboekenjumbo kookboekenoklahoma joe in Houtskoolbarbecueschaise longue wit in Banken | Sofa's en Chaises Longuesmercedes sprinter koeling in Bestelauto'ssierpoort ijzer in Tuinhekken en Hekwerkalarm bewegingsmelder in Alarmsystemenjuicy couture in Tassen | Damestassenbagagedrager auto in Overige Auto diversennikkie skibroek in Wintersportkledingkast 200 x 40 in Kasten | Vitrinekastenriverdale kapstok in Woonaccessoires | Kapstokken