80 recepten stap voor stap taal, deel uit de kookschool-serie! Zo fijn is Italiaans koken nog nooit geweest. Proef de pure, authentieke Italiaanse keuken met de heerlijkste gerechten die, als je het goed bekijkt, uit simpele, maar mooie ingrediënten bestaan. In kookschool - de Italiaanse keuken staan alle favorieten, van antipasti-gerechtjes tot waanzinnige soepen, smeuïge pasta's, nagerechten en veel meer. Mooi, lekker en o-zo simpel, want de serie kookschool bewijst het: volg de stap-voor-stapbeelden en proef het fantastische resultaat. En dat het klopt, zie je bij iedere stap: er kán niets misgaan.* Voor alle fans van Italiaanse gerechten: de beginnende én de gevorderde thuiskok* met honderden foto's die niets aan het toeval overlaten: praktisch onovertroffen!* Sterke aanvulling op de succesvolle kookschool-serie. De kaft is licht verkleurd, boek in nette staat.