Kenmerken
Conditie
Zo goed als nieuw
Beschrijving
PUURST - De Librije - Jonnie Boer
Hardcover met kaft van stro, in uitstekende conditie.
PUURST gaat over smaak en (r)evolutie. In tekst en beeld wil Jonnie laten zien hoe rijk Nederland is op culinair gebied. Aan de hand van hand van zijn recepten door de jaren heen bespreekt hij de (r)evolutie van de (en zijn eigen) smaak. In zijn 400 pagina's tellende magnum opus - met meer dan 200 recepten - gaat Jonnie in gesprek met smaakprofessor Peter Klosse over de verschillende smaken, laat hij zijn leveranciers aan het woord en neemt Thérèse - samen met Jan van Lissum - de lezer aan de hand mee om de verschillende smaken van wijn te proeven en beleven. Ook laat Jonnie 'zijn kruiden' niet onbesproken, hij steekt het klassieke herbarium in een eigentijds (koks)jasje. Ronald Giphart zet ruim 50 recepten om in culinair proza. De fotografie maakt Puurst ook extra bijzonder: Jan Bartelsman, röntgenfoto's, 3-D-foto's en onderwaterfotografie.
Jonnie en Thérèse: "Ons meest pure en bijzondere boek ooit. De trilogie is compleet.
Verzenden is op eigen risico.
Betaling via overschrijving of tikkie (geen betaalverzoek).
Hardcover met kaft van stro, in uitstekende conditie.
PUURST gaat over smaak en (r)evolutie. In tekst en beeld wil Jonnie laten zien hoe rijk Nederland is op culinair gebied. Aan de hand van hand van zijn recepten door de jaren heen bespreekt hij de (r)evolutie van de (en zijn eigen) smaak. In zijn 400 pagina's tellende magnum opus - met meer dan 200 recepten - gaat Jonnie in gesprek met smaakprofessor Peter Klosse over de verschillende smaken, laat hij zijn leveranciers aan het woord en neemt Thérèse - samen met Jan van Lissum - de lezer aan de hand mee om de verschillende smaken van wijn te proeven en beleven. Ook laat Jonnie 'zijn kruiden' niet onbesproken, hij steekt het klassieke herbarium in een eigentijds (koks)jasje. Ronald Giphart zet ruim 50 recepten om in culinair proza. De fotografie maakt Puurst ook extra bijzonder: Jan Bartelsman, röntgenfoto's, 3-D-foto's en onderwaterfotografie.
Jonnie en Thérèse: "Ons meest pure en bijzondere boek ooit. De trilogie is compleet.
Verzenden is op eigen risico.
Betaling via overschrijving of tikkie (geen betaalverzoek).
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Goirle
17x bekeken
0x bewaard
Sinds 6 jun '26
Advertentienummer: m2407647822
Populaire zoektermen
puurstKookboekenoude kookboekenpuur jonnie boerjonnie boerlibrijetime life kookboekenslowcooker kookboekenkookboeken gezochtoude kookboekenindische kookboekenkookboekenpuurst jonnie boerindonesische kookboekengaragebox te huur groningen in Autostallingen en Garageshymer camper oldtimer in Campersmeydam karaf in Antiek | Glas en Kristallelystad golf in Volkswagenbloemen verkoopwagen in Aanhangers en Bagagewagenskidsdepot wandrek in Kinderkamer | Inrichting en Decoratieopen air festival in Evenementen en Festivalsmodule bank in Banken | Bankstellendeurdranger in Hang- en Sluitwerkquadricolor in Kamerplanten