Tendens Resiba 1-2-3-4
Bieden
Ophalen of Verzenden
Afhaalpunt voor € 4,95 of thuis voor € 5,95
Thuisbezorgd voor € 6,95
100sinds 12 mei. '25, 11:25
Kenmerken
Beschrijving
Taal: Nederlands; Vlaams
Contributors: Simon Kuipers; Rein Mulder
Dit naslagwerk bestaat uit twee boeken en is een bedoeld voor de opleiding Zelfstandig werkend kok en Leidinggevende keuken. Hierin kan de cursist alles vinden over warenkennis, moderne bereidingstechnieken, scheikunde en moleculaire gastronomie. Ook onderwerpen als financieel management, kwaliteitsmanagement en leidinggeven worden behandeld.
Advertentienummer: m2267345094
Populaire zoektermen
Schoolboeken in Boekenexamenbundel vwo in Schoolboekenbinas 6e editie in Schoolboekenlyceo in Schoolboekenpluspunt in Schoolboekengeschiedenis werkplaats in Schoolboekenlyceo examenbundel in Schoolboekenlijsters boeken in Schoolboekenoude schoolboekengetal en ruimte vwo in Schoolboekentaal in blokjes in Schoolboekenmaarten in Schoolboekengetal en ruimte uitwerkingen in Schoolboekenstudieboeken in Schoolboekendrakenrijders van berktornado catamaran te koopjan van haasteren amsterdamoppakbeugel vespa sprintsatelliet tunerhouten serveerplank xxlloden deur2 fasen fornuisluchtmacht open dag in Verzamelenatag 3 wegklep