Voor de koffieliefhebber die meer controle wil over zijn espresso heb ik een Gaggia Classic met Gaggiuino V3 modificatie in de aanbieding. Met deze machine kan je naar eigen voorkeur het drukprofiel inregelen dat je door de puck stuurt. Ook is de stoomfunctie verbeterd waardoor je veel langer melk kan opschuimen, zonder dat je stoomdruk wegvalt.

De machine komt met twee filterhouders, vier filters (allemaal IMS) en een blindfilter zodat je de machine kan backflushen. Ook een uitklopbak, tamper en groepborstel krijg je erbij. Kortom: het enige dat je zelf nog moet toevoegen is vers gemalen koffie.

Ik heb twee jaar lang met veel plezier heerlijke koffie uit deze machine gehad, maar hij is inmiddels vervangen door een Lelit Bianca. Het is uiteraard geen probleem om hem werkend te zien voor je hem meeneemt. Stuur me een berichtje als je meer wil weten.