De Elektrische hogedruk friteuse met een capaciteit van 24 liter biedt een geavanceerde oplossing voor professioneel frituren. Met een vermogen van 13,5 kW en een elektrische aansluiting van 380V / 3N/PE / 50 Hz, is deze friteuse ontworpen voor intensief gebruik in restaurants, hotels, en andere horecagelegenheden. Het apparaat beschikt over een handmatige bediening en een handmatige timer voor nauwkeurige controle, terwijl de ingebouwde oververhittingsbeveiliging bij 230 °C extra veiligheid garandeert. De friteuse is uitgerust met een lichtgewicht aluminium deksel en een hermetisch sluitmechanisme voor veilig gebruik. Dankzij de vier wielen met vastzetrem is het apparaat eenvoudig verplaatsbaar. De friteuse voldoet aan alle Europese hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen en is voorzien van een CE-markering. Met zijn robuuste roestvrijstalen constructie en compacte ontwerp is deze friteuse ideaal voor het bereiden van knapperige en sappige gerechten.

html

De Elektrische hogedruk friteuse met een capaciteit van 24 liter en een vermogen van 13,5 kW is ontworpen voor professioneel gebruik in diverse horecagelegenheden. Deze friteuse is uitgerust met een handmatige bediening en biedt een werkdruk van 85KPa, waardoor het ideaal is voor het frituren van groenten, fruit, vlees en vis. Met een temperatuurbereik van 20 °C tot 200 °C en een timerinstelling van 0-99 minuten, biedt deze friteuse de flexibiliteit die nodig is voor verschillende kookbehoeften. Veiligheid staat voorop dankzij de ingebouwde oververhittingsbeveiliging bij 230 °C, een overdrukventiel en een veiligheidsklep. De robuuste constructie met roestvrij staal AISI 304 en aluminium deksel zorgt voor duurzaamheid en betrouwbaarheid. De friteuse is eenvoudig te verplaatsen dankzij de vier wielen met vastzetrem, terwijl de CE-markering en naleving van Europese voedingsmiddelennormen de veiligheid en kwaliteit garanderen.

De Elektrische hogedruk friteuse met een capaciteit van 24 liter en een vermogen van 13,5 kW is ideaal voor professioneel gebruik in diverse horecagelegenheden zoals restaurants, hotels en snackbars. Dankzij het frituurprincipe van lage temperatuur en hoge druk, levert deze friteuse knapperige gerechten aan de buitenkant en malse gerechten aan de binnenkant. De friteuse is uitgerust met een handmatige temperatuurregeling en een timer, waardoor gebruikers volledige controle hebben over het kookproces. Het apparaat is eenvoudig te verplaatsen door de vier wielen met vastzetrem, en biedt extra veiligheid met een overdrukventiel en een veiligheidsklep. De friteuse is vervaardigd van hoogwaardige materialen zoals roestvrij staal AISI 304, wat zorgt voor duurzaamheid en een lange levensduur. Met een gebruiksvriendelijke bediening en een hermetisch sluitmechanisme, is deze friteuse een uitstekende keuze voor elke professionele keuken.

Het onderhouden van de Elektrische hogedruk friteuse - 24 liter - 13,5 kW - Handmatig is essentieel voor optimale prestaties en veiligheid. Zorg ervoor dat de friteuse regelmatig wordt gereinigd en dat de olie op tijd wordt ververst om de smaak van het voedsel te behouden en de levensduur van het apparaat te verlengen. Controleer de overdrukventiel en veiligheidsklep regelmatig om ervoor te zorgen dat ze goed functioneren en de druk veilig kunnen reguleren. Voor de veiligheid moet het apparaat altijd worden uitgeschakeld en van de stroom worden losgekoppeld voordat onderhoudswerkzaamheden worden uitgevoerd. Het apparaat is voorzien van een CE-markering en voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen, wat betekent dat het is geproduceerd volgens de hoogste hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen. Volg altijd de richtlijnen in de handleiding en gebruik geen arachideolie om problemen te voorkomen. Bij het openen van het deksel, zorg ervoor dat de druk volledig is weggevallen om ongelukken te voorkomen.

Vraag: Wat is de capaciteit en het vermogen van de Elektrische hogedruk friteuse?

Antwoord: De Elektrische hogedruk friteuse heeft een capaciteit van 24 liter en een vermogen van 13,5 kW.

Vraag: Welke veiligheidsvoorzieningen heeft de friteuse?

Antwoord: De friteuse is uitgerust met een oververhittingsbeveiliging bij 230 °C, een overdrukventiel, en een veiligheidsklep voor extra veiligheid.

Vraag: Hoe kan ik de friteuse onderhouden voor optimale prestaties?

Antwoord: Zorg ervoor dat de friteuse regelmatig wordt gereinigd, de olie op tijd wordt ververst, en controleer regelmatig het overdrukventiel en de veiligheidsklep. Schakel het apparaat altijd uit en koppel het los van de stroom voor onderhoud.

Vraag: Is de friteuse eenvoudig te verplaatsen?

Antwoord: Ja, de friteuse is eenvoudig te verplaatsen dankzij de vier wielen met vastzetrem.

Vraag: Voor welke horecagelegenheden is deze friteuse geschikt?

Antwoord: Deze friteuse is ideaal voor professioneel gebruik in restaurants, hotels, en andere horecagelegenheden.

Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.