Pizzaoven / pizzakar op locatie

"La Dolce Vita op wielen":  Ambachtelijke pizza's uit de houtoven voor jouw onvergetelijke evenement.
Een stukje Italië, op iedere plek waar jij maar wilt. Onze betoverende pizzakar is geen gewone foodtruck; het is een culinair feest op wielen! Bemand door gepassioneerde pizzabakkers, is deze omgebouwde (Pipo) schaftwagen een onmisbaar element voor elke feest.In het hart van onze pizzakar schuilt een indrukwekkende houtoven met een diameter van 130 cm. Hierdoor kunnen we maar liefst 6 pizza's tegelijkertijd bakken. Wat maakt onze pizza's zo onweerstaanbaar? Het begint allemaal bij ons oerdeeg, dat minstens 48 uur de tijd krijgt om te rijpen en te fermenteren. Het resultaat? Een verrukkelijk krokante, licht verteerbare bodem die de perfecte basis vormt voor onze "arte bianca". Bij ons brede assortiment aan ingrediënten en toppings staat versheid voorop!Naast pizza hebben we nog meer menu-opties, zoals salade en borrelplanken. Benieuwd naar de mogelijkheden en beschikbaarheid? Neem contact met ons op via info@houtoven.nl of stuur een whatsapp naar 06-28883253