Koken tussen Vulkanen Ko Sliggers 4e druk 2015.

€ 27,50
Ophalen of Verzenden
Afhaalpunt voor € 3,99 of thuis voor € 3,95
Thuisbezorgd voor € 4,25
70sinds 13 mei. '24, 23:04
Deel via
of

Kenmerken

ConditieZo goed als nieuw
KeukenItalië
Jaar (oorspr.)2015
EigenschappenGezond koken
AuteurKo Sliggers
TypeVoorgerechten en Soepen, Hoofdgerechten, Taart, Gebak en Desserts

Beschrijving

Ko Sliggers is een illustere ontwerper en kok. In het VPRO programma de zaterdagbijlage van De Avonden deed hij verslag van zijn kookavonturen op het zuid Italiaanse eiland Lipari. Wat in de ether onbereikbaar bleef, komt in dit boek volledig tot zijn recht: culinaire geschiedenis, de herkomst van ingrediënten en hun merkwaardigheden én zo'n 240 recepten uit de Zuid-Italiaanse keuken.
Een boek dat er moest komen, vond Johannes van Dam.
Uitgeroepen tot één van de best verzorgde boeken én Kookboek van het jaar 2014
Zachte kaften/paperback 224 bladzijden.
Het boek is in nieuwstaat en ongelezen. Er is niet in het boek geschreven.
Uitgeverij: Loopvis.
De Verzendkosten bedragen 4,65 euro en zijn voor de koper.
Advertentienummer: m2114814817