GGM Gastro | Gas bakplaat - 6,9 kW - Glad - met glanzende |

GGM Gastro | Gas bakplaat - 6,9 kW - Glad - met glanzende |

Uitvoering

• Bakplaat van Europees fabricaat
• Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij.
• Uitvoering: Gasapparaat
• Ideaal voor professioneel gebruik
• Combineerbaar met andere producten uit de serie: "Lorenzo 700"
• Uitvoering als tafelapparaat
• Grilloppervlak met opvanggoot en afvoeropening
• Glad oppervlak
• met name geschikt voor het bereiden van kwetsbare gerechten
• Grillplaat met opvanglade voor vetresten
• Vermogenregelaar
• Piëzo-elektrische ontsteking
• Gelijkmatige verdeling van de warmte
• Met veiligheids-thermo-element
• Inclusief verwarmingselement met spatscherm
• Eenvoudig te gebruiken
• Eenvoudig te reinigen

Kwaliteit

• Lichaam in hoge kwaliteit roestvrij staal AISI 316
• Glad oppervlak van gesatineerd staal
• Roestvrijstalen brander
• Piëzo-ontsteking met siliconenbescherming

Grilloppervlak

• 1 Verwarmingszone
• Temperaturen boven: 280 °C

Aansluiting

• Standaard aardgas, het apparaat is optioneel om te bouwen naar propaangas
• Vermogen: 6,9 kW

Afmetingen

• Buitenafmetingen B x T x H: 400 x 700 x 460 mm

Leveringsomvang

• Levering met aardgas- en propaangaselementen

Richtlijnen

• Overeenkomstig de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften geproduceerd
• Volgens CE-voorschriften
• Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen

AANWIJZING

• Zwarte verkleuring van de frituurplaat treedt niet op na de eerste toepassingen

OPTIONELE ACCESSOIRE

• Teflon afdichtplug voor afvloeiopening
• Roestvrij stalen schraper - glad

| GGM Gastro | Gas bakplaat - 6,9 kW - Glad - met glanzende

Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.