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La Cuisiniére Bourgeoise par Melle Catharine 84e druk frans
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Kenmerken
ConditieGelezen
KeukenFrankrijk
Jaar (oorspr.)1900
AuteurMelle Catharine
TypeVoorgerechten en Soepen, Hoofdgerechten, Tapas, Hapjes en Dim Sum, Taart, Gebak en Desserts, Overige typen
Beschrijving
La Cuisiniére Bourgeoise par Melle Catharine 84e druk
frans kookboek uit begin 1900
met veel mooie afbeeldingen
Harde kaft 448pag
La cusinière bourgeoise par Melle Catherine Manuel complet de la cuisinière bourgeoisecontenant : le service de la table, la carte des mets et des vins pour chaque servicela manière de découper, mille recettes gastronoimiquesUn résumé général des cuisines Française, Italienne, AnglaiseLa patisserie, les sirops et glace L'art d'accomoder les restes suivi d'instructions sur la cave et les vins 78 ème éditions ornée d'un grand nombre de gravures dont 1 couleur Paris Delarue éditeurs448 pages Dimensions 18.5 x 12 x 5 cm
omslag wat doorleefd boek heeft hiier en daar wat herstel nodig, is compleet
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Advertentienummer: m2116635663
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