Koken met een petroleumstel heeft een aantal voordelen. Voor één, het is een soort terugkeer naar de traditionele kookmethodes, wat het een nostalgisch gevoel kan geven. Het is ook ideaal voor gebruik in gebieden zonder elektriciteit, omdat het niet afhankelijk is van het energienet. Daarnaast zijn petroleumstellen vaak mooi vormgegeven en kunnen ze dienen als decoratief element in je keuken of woonkamer.
Onderhoud aan een antiek petroleumstel is essentieel om het in goede staat te houden. Begin met het regelmatig schoonmaken van de brander en het reservoir om roest en vuilvorming te voorkomen. Controleer de lont op slijtage en vervang deze indien nodig. Als je het stel langere tijd niet gebruikt, zorg er dan voor dat je de petroleum afvoert om lekkage of verstopping te voorkomen.
Bij het kopen van een antiek petroleumstel is het belangrijk om op een paar dingen te letten. Controleer vooral de algehele staat van het toestel; zijn er zichtbare beschadigingen of roest? Vraag of het stel nog functioneert en of er onderdelen beschikbaar zijn voor vervangingen. Het is ook goed om te kijken naar het merk en het model, aangezien sommige gemakkelijker te onderhouden zijn dan andere.
Een petroleumstel is in principe ontworpen voor buitengebruik, maar je kunt het ook binnen gebruiken, mits je zorgt voor voldoende ventilatie. De verbrande petroleum kan namelijk schadelijke gassen afgeven. Zorg dus altijd voor goede luchtcirculatie als je besluit het binnen te gebruiken, en vermijd het gebruik in afgesloten ruimtes.
Het gebruik van een petroleumstel kan veilig zijn als je de juiste richtlijnen volgt. Zorg ervoor dat je het stel op een stabiele en vlakke ondergrond plaatst, en houd brandbare materialen op afstand. Daarnaast is het verstandig om altijd in de buurt te blijven tijdens het koken en om het stel niet onbeheerd achter te laten.