Ontvang meldingen van nieuwe zoekresultaten

Verfijn resultaten

Prijs

Direct Kopen
Gebied
Moet nu weg
Eigenschappen
Sorteer op

Wijnen in de Categorie Verzamelen

Wat je moet weten over Drank

De onderstaande waarden zijn gebaseerd op je zoekopdracht en de ingestelde filters

24,6%

Van alle Drank advertenties is 24,6% beschikbaar voor verzending.

7,5%

7,5% van alle Drank advertenties in de categorie Wijnen zijn in de afgelopen week aangeboden.

Kenmerken

Doorgaans heeft een Drank de volgende kenmerken: Overige typen, Frankrijk, Vol, 2000 tot heden.

Veelgestelde vragen

De onderstaande waarden zijn gebaseerd op je zoekopdracht en de ingestelde filters

Rosé, witte en rode wijnen verschillen in kleur en smaak door de manier waarop ze worden gemaakt. Rode wijn wordt gemaakt van donkere druiven en de schil wordt meegenomen in het fermentatieproces, wat zorgt voor de karakteristieke diepere kleur en tannines. Witte wijn daarentegen wordt vaak gemaakt van groene of gele druiven, waarbij de schillen meestal worden verwijderd voordat de most fermenteert. Rosé ligt ergens tussenin; het wordt vaak gemaakt van rode druiven, maar de schil wordt maar kort meegelaten tijdens de gisting om de kleur lichter te maken. Elk type wijn heeft zijn eigen unieke smaakprofiel dat past bij verschillende gerechten en gelegenheden.
Wijn moet op een koele, donkere plek worden bewaard, weg van direct zonlicht en sterke geuren. De ideale temperatuur ligt tussen de 12 en 18 graden Celsius, afhankelijk van het type wijn. Flessen moeten rechtop of liggend worden bewaard, maar liggend is het beste voor wijnen met natuurlijke kurken, zodat de kurk vochtig blijft en niet uitdroogt. Zorg er ook voor dat de luchtvochtigheid in de opslagruimte ongeveer 70% is, dit helpt om de kurk in goede staat te houden. Het is ook handig om de flessen niet te vaak te verplaatsen, want dat kan de wijn verstoren.
De belangrijkste factoren voor het proeven van wijn zijn het kijken, ruiken en proeven. Begin met het bekijken van de kleur en helderheid van de wijn; dit kan veel vertellen over de leeftijd en het type. Vervolgens, ruik eraan om de aroma's te ontdekken; probeer verschillende geuren te identificeren zoals fruit, kruiden of aarde. Bij het proeven, neem een slok en laat de wijn over je tong rollen om de verschillende smaken te ervaren. Let op de body, zuurgraad, tannines en de afdronk, omdat die allemaal bijdragen aan de algehele ervaring van de wijn.
Bij het kiezen van een wijn voor een maaltijd is het belangrijk om rekening te houden met de smaken van de gerechten. Over het algemeen geldt: bij vleesgerechten, zoals rood vlees, gaat een volle rode wijn goed samen, terwijl lichte wijnen beter passen bij visgerechten. Bij pasta met tomatensaus kan een medium-bodied rode wijn een goede keuze zijn. Vergeet niet dat persoonlijke voorkeur ook een grote rol speelt; als je een bepaalde wijn lekker vindt, kun je het altijd proberen, ongeacht het gerecht. Het experimenteren met combinaties kan ook heel leuk zijn!
Sommige wijnen zijn ontworpen om jong gedronken te worden, zoals de meeste witte wijnen en rosé's, omdat ze friszure smaken en fruitigheid bieden. Deze wijnen missen vaak tannines die zich met de tijd ontwikkelen en verbeteren. Andere wijnen, vooral volle rode wijnen, hebben vaak tijd nodig om hun smaken te ontwikkelen en de tannines te verzachten. Hierdoor kunnen ze jaren of zelfs decennia in de kelder worden bewaard voordat ze op hun best zijn. Het is altijd goed om meer te leren over de specifieke wijn waarmee je te maken hebt, omdat dit helpt bij het bepalen van het ideale drinkmoment.