De Koffiebranderij van Fleur de cafe

Fleur de Café is sinds 2014 een ambachtelijke koffiebranderij. In ons pand in Deventer zorgen vijf roasters dagelijks voor vele kilo's vers gebrande koffiebonen. U kunt bij ons terecht voor vers gebrande arabica koffie vanaf 1 kilo. Sinds 2018 branden wij al onze koffie op de Loring S70, dit is de Rolls-Royce onder de koffiebranders, en wat deze brander helemaal uniek maakt is dat deze 80% minder gas verbruikt. Daarnaast ligt ons dak vol met 250 zonnepanelen. Hiermee gebruikt Fleur de Cafe tot wel 90% minder energie van de meeste koffiebranders! Met een brandcapaciteit van ruim 2000 kilo per dag zijn wij als koffiebrander ook de partij voor private label koffie en de zakelijke markt.

Vers gebrande koffie

Alle koffie die wij verkopen wordt in onze eigen koffiebranderij, verpakt en van hieruit verzonden. De koffiebonen die in onze koffiebranderij gebrand zijn, worden tot 2 maanden na branddatum door ons als vers aangemerkt. Na 2 maanden na branddatum wordt deze koffie door ons niet meer verkocht als verse koffie. Dit is aanmerkelijk verser dan u ooit ergens zult kunnen kopen. De door ons gebrande koffiebonen zijn wat ons betreft tot uiterlijk een jaar na branddatum te consumeren.

Ongebrande koffiebonen: ruime keus

Wij hechten er als ambachtelijke koffiebranderij aan om u een breed assortiment koffiebonen aan te bieden. Met zo'n 60 soorten groene koffiebonen afkomstig uit 20 verschillende landen kunnen we zeker aan uw vraag voldoen. U kunt bij ons terecht voor single origin arabica koffiebonen, maar ook voor biologische, rainforrest gecertificeerde of zelfs direct trade ongebrande koffiebonen. Daarnaast is het mogelijk om zelf een melange samen te stellen om daarmee uw private label koffie te gaan voeren. Wij adviseren u graag bij uw keuze.

Kom bij onze koffiebranderij onze koffie proeven.