NESCAFÉ werd voor het eerst gelanceerd in 1938 in Zwitserland nadat Nestlé samen met de Braziliaanse overheid een oplossing zocht voor het overschot aan koffiebonen. De bedoeling was om een instant koffiemerk te creëren dat ook in de internationale markten weerklank zou vinden. Door jarenlang onderzoek en ontwikkeling is NESCAFÉ ontstaan en inmiddels wereldwijd geliefd.
NESCAFÉ oploskoffie wordt gemaakt door eerst de koffiebonen te branden, dan te malen en vervolgens te extraheren met warm water. Dit proces haalt de smaak en aroma's uit de koffie. Daarna wordt de vloeibare koffie gedroogd, meestal door middel van een vries- of spraydroogmethode, zodat het eindresultaat een fijne koffiepoeder is dat snel oplost in water.
Er zijn verschillende soorten NESCAFÉ, waaronder NESCAFÉ Classic, NESCAFÉ Gold, en NESCAFÉ Espresso. Elke variant heeft zijn unieke smaakprofiel, van de rijke en robuuste smaken van de Classic tot de delicate en verfijnde aroma's van de Gold variant. Dit biedt voor elke koffiedrinker iets naar zijn of haar smaak.
Om de smaak van je NESCAFÉ koffie te verbeteren, kun je experimenteren met de verhouding van koffie en water. Daarnaast kun je wat melk, plantaardige melk of een scheutje siroop toevoegen voor extra smaak. Ook het toevoegen van een snufje kaneel of cacao kan je koffie een fijne twist geven.
NESCAFÉ is populair vanwege zijn gemakkelijke bereiding en de constante kwaliteit. Mensen waarderen het gemak van oploskoffie, vooral als ze een snelle en lekkere oplossing willen. Bovendien zijn de verschillende smaken aantrekkelijk voor zowel liefhebbers van sterke koffie als diegene die liever een mildere kop drinken.