Een vergistingsvat biedt thuisbrouwers de mogelijkheid om op een gecontroleerde manier zelf bier, wijn of andere gefermenteerde dranken te maken. Het helpt je om de omstandigheden optimaal te houden, zoals temperatuur en luchtvochtigheid, wat cruciaal is voor een succesvolle vergisting. Bovendien is het een stuk gemakkelijker om de vergisting te monitoren en te controleren op eventuele problemen.

Bij het kiezen van een vergistingsvat moet je rekening houden met de hoeveelheid vloeistof die je wilt vergisten en de ruimte die je hebt. Materialen zoals kunststof en glas zijn populair; kunststof is minder fragiel, terwijl glas een betere inactiviteit van licht biedt. Zorg ervoor dat het vat een goede afsluiting heeft om ongewenste lucht in de vergisting te voorkomen.

De belangrijkste onderdelen van een vergistingsvat zijn het vat zelf, een luchtscherm of waterslot, en een afsluitbare deksel. Het luchtscherm laat tweewege luchtstroming toe, waardoor gassen kunnen ontsnappen zonder dat er bacteriën binnendringen. Het deksel zorgt ervoor dat er geen ongewenste stoffen in het vat komen, wat essentieel is voor een schone vergisting.

Hygiëne is cruciaal in het brouwproces. Zorg ervoor dat je het vergistingsvat goed schoonmaakt en desinfecteert voordat je het gebruikt. Dit kan met speciale desinfectiemiddelen die veilig zijn voor brouwproducten. Daarnaast is het belangrijk om je handen en al het gebruikte gereedschap schoon te houden om besmetting te voorkomen.

Voor het onderhoud van je vergistingsvat is het belangrijk om regelmatig schoon te maken, vooral na het brouwproces. Gebruik geen agressieve schoonmaakmiddelen die de integriteit van het vat kunnen aantasten. Bewaar het vat ook op een plek waar het niet blootgesteld wordt aan extreme temperaturen of direct zonlicht. Dit helpt om de levensduur van het vat te verlengen en zorgt voor beter brouwresultaat.

Fastferment 30 l

Vergistingsvat 50L

Complete Semi-professionele Bierbrouwerij Set

3 gistvaten vergistingsvat 60 liter + 3 x waterslot zgan!

Vergistingsvat 60 liter

Vergistingsvat 30 liter plus waterslot

Fermzilla. 35 liter vergistingsvat.

Speidel vergistingsvat 60 ltr op poten met zwenkwielen

Bierbrouw set met klimaatkast

Borouwpan - Brouwen 50 liter + Deksel aftapkraan RVS

2 x 27L SS Brewtech Brewbucket RVS Conical fermenter

Distilleerketel: Alquitar still premium 15 L

Borouwpan - Brouwen 71 liter + Deksel aftapkraan RVS

Borouwpan - Brouwen 98 liter + Deksel aftapkraan RVS

Bierbrouwset Grainfather

Complete bierbrouw set incl pakket voor kerstbier(brew monk)

Vergistingsvat ~30 liter

Gistvat gisttank 150liter met waterslot

Brouwpan en wortkoeler om bier te brouwen

Gistingsvat 60L met kraan en waterslot bierbrouwen brouwen

Brewferm Royal Bubbler 20l met waterslot

Groot gistingsvat met kraantje, wijn maken, bierbrouwen

Brewmonk brouwketel 30L inc. accesoires

Bac brewing hop filter heks Speidel Braumeister 20 liter

Brewmonk 25 liter automatische brouwketel

Gistvat

Gistvat bierbrouwen, of voor wijn of mede

Brouwpan, RVS Ketel, Bierbrouwen, Kookketel, 200 Liter

Brewferm brouwketel 27l

Moutkorf Easybrew 30 liter

Complete bierbrouw installatie brouwketel brouwset

Vergistingsvaten voor Hobby en Vrije Tijd

Wat je moet weten over Vergistingsvat

35,3%

5,9%

Veelgestelde vragen