Een Bodum Santos koffiezetapparaat werkt op een unieke manier. Het maakt gebruik van het vacuüm- of siphon-principe, waarbij de koffie wordt gezet in een glazen carafe. Wanneer je het water verhit, ontstaat er stoom die vanuit de onderkant naar de bovenkant van de carafe stijgt, waardoor de gemalen koffie wordt gemengd met het hete water. Zodra het water de bovenkamer bereikt, zet je de koffie. Na een korte tijd laat je het apparaat afkoelen, waardoor de koffie weer terugstroomt naar de onderkant, klaar om te serveren.
Het gebruik van een Bodum Santos heeft verschillende voordelen. Ten eerste, het biedt een unieke manier om koffie te zetten, wat resulteert in een rijke en complexe smaak. De visuele ervaring van het zetten is ook een groot pluspunt. Het is een stuk eenvoudiger om de sterkte van de koffie aan te passen door te experimenteren met de hoeveelheid koffie en de zettijd, waardoor je elke keer weer een perfect kopje kan creëren.
Ja, het onderhoud van een Bodum Santos is eenvoudig. De meeste onderdelen, zoals de glazen caraf en het filter, kunnen met de hand worden gewassen. Het is belangrijk om regelmatig de caraf en het filter schoon te maken om koffie-oliën en residu’s te verwijderen, zodat je altijd geniet van een frisse smaak. Er zijn geen complexe onderdelen die moeilijk te reinigen zijn, waardoor het een gebruiksvriendelijke optie is voor koffieliefhebbers.
Voor een Bodum Santos is het aan te raden om grof gemalen koffie te gebruiken. Dit zorgt ervoor dat de koffie goed kan trekken zonder dat er te veel bezinksel in je kopje terechtkomt. Je kunt verschillende soorten koffiebonen proberen, maar zorg ervoor dat ze goed zijn gemalen voor het beste resultaat. Dit maakt het ook makkelijker om de smaken van de koffie naar voren te laten komen.
Ja, met een Bodum Santos kun je verschillende koffie sterktes maken. Dit kun je doen door de hoeveelheid gemalen koffie die je gebruikt aan te passen en door de zettijd te variëren. Hoe langer je de koffie laat trekken, hoe sterker deze zal zijn. Op deze manier kan je experimenteren om jouw ideale sterkte te vinden, afhankelijk van je persoonlijke voorkeur.