Bij het kopen van een koffiezetapparaat is het belangrijk om na te denken over hoe vaak je koffie drinkt en hoeveel koffies je meestal tegelijkertijd zet. Overweeg ook de verschillende soorten koffie die je wilt maken. Daarnaast zijn er apparaten met verschillende functies, zoals een geïntegreerde molen of stoompijpje, dus denk na over wat voor jou belangrijk is. Kijk ook naar het onderhoudsgemak en de grootte van de machine, vooral als je beperkte ruimte hebt.
Om je koffiezetapparaat schoon te maken, is het goed om dit regelmatig te doen. Start met het legen van de koffieprut en spoel het filterhouder en de koffiekan af met warm water. Gebruik een milde afwasmiddel voor hardnekkige vlekken. Vergeet niet om ook het waterreservoir te reinigen. Voor ingebouwde koffiemachines is het vaak handig om de zelfreinigingsfunctie te gebruiken die veel moderne apparaten hebben. Hierdoor blijft je koffie altijd vers smaken!
Een volautomatisch koffiezetapparaat biedt veel gemak omdat je met één druk op de knop verschillende soorten koffie kunt zetten, van espresso tot cappuccino. Deze apparaten hebben vaak een ingebouwde molen, wat betekent dat je altijd verse koffiebonen gebruikt voor de beste smaak. Bovendien zijn ze vaak uitgerust met een melkopschuimer, waardoor je thuis eenvoudig je eigen koffie-specialiteiten kunt maken, net als in een café.
De hoeveelheid koffie die je kunt zetten met een koffiezetapparaat hangt af van het type apparaat en de capaciteit van het waterreservoir. Veel standaard filterkoffiezetapparaten kunnen meestal 8 tot 12 kopjes koffie tegelijk maken. Bij volautomatische apparaten is dit vaak flexibeler, omdat je zelf de hoeveelheid kunt instellen, van een enkele espresso tot een volle kan voor meerdere mensen.
Het belangrijkste verschil tussen een filterkoffiezetapparaat en een espressomaker ligt in de bereidingswijze en de soort koffie die ze maken. Filterkoffiezetapparaten gebruiken gemalen koffie en warm water dat door de koffie druppelt, wat resulteert in een mildere smaak. Een espressomaker daarentegen creëert onder hoge druk hete waterdoorloop door fijn gemalen koffie, wat zorgt voor een sterkere en meer geconcentreerde koffiesmaak. Beide hebben hun eigen charme afhankelijk van je voorkeur.