Op werkdagen voor 22:00 besteld, morgen in huis sosa cremsucre 7kg sosa cremsucre 7kg helpt om gebak, vullingen en ijs langer vers en smeuïg te houden. Het is gemaakt van fructose, dextrose en sucrose. Door de speciale samenstelling voorkomt cremsucr...

Op werkdagen voor 22:00 besteld, morgen in huis sosa glucose poeder 500g glucosepoeder is gedehydrateerde glucosestroop. Het voorkomt herkristallisatie van suiker in jellybeans en snoep. Bovendien geeft het elasticiteit aan een product en houdt het z...

Op werkdagen voor 22:00 besteld, morgen in huis sosa wijnsteenzuur 1kg sosa wijnsteenzuur 1kg, ook bekend als cremor tartar of kaliumbitartraat, is een perfect ingrediënt voor de verbetering van textuur en stabiliteit. Dit poeder voorkomt ongewenste ...

Op werkdagen voor 22:00 besteld, morgen in huis sosa dextrose 3kg dextrose (ook wel druivensuiker genoemd) is niet iets minder zoet dan gewone suiker. Het is daarom de ideale suikervervanger in voornamelijk ijs-bereidingen. Maar ook geschikt als smaa...

Op werkdagen voor 22:00 besteld, morgen in huis sosa crispy passievrucht gevriesdroogd 200g de sosa crispy passievrucht gevriesdroogd 200g heeft een heerlijke tropsiche smaak. Passievrucht geeft een frisse, zoetzure smaak. Lekker door salades, smooth...

Op werkdagen voor 22:00 besteld, morgen in huis sosa cremsucre 7kg sosa cremsucre 7kg helpt om gebak, vullingen en ijs langer vers en smeuïg te houden. Het is gemaakt van fructose, dextrose en sucrose. Door de speciale samenstelling voorkomt cremsucr...

Op werkdagen voor 22:00 besteld, morgen in huis sosa glucose poeder 500g glucosepoeder is gedehydrateerde glucosestroop. Het voorkomt herkristallisatie van suiker in jellybeans en snoep. Bovendien geeft het elasticiteit aan een product en houdt het z...

Op werkdagen voor 22:00 besteld, morgen in huis sosa wijnsteenzuur 1kg sosa wijnsteenzuur 1kg, ook bekend als cremor tartar of kaliumbitartraat, is een perfect ingrediënt voor de verbetering van textuur en stabiliteit. Dit poeder voorkomt ongewenste ...

Op werkdagen voor 22:00 besteld, morgen in huis sosa dextrose 3kg dextrose (ook wel druivensuiker genoemd) is niet iets minder zoet dan gewone suiker. Het is daarom de ideale suikervervanger in voornamelijk ijs-bereidingen. Maar ook geschikt als smaa...

Op werkdagen voor 22:00 besteld, morgen in huis sosa sucro emul 500g sosa sucro emul 500g is een emulgator die zorgt voor luchtigheid, volume en stabiliteit in tal van bereidingen op waterbasis. Het wordt gemaakt uit suikerersters van vetzuren, en ma...

Saus stabilisator pro espuma calent hot variant nieuw, nog geen maand oud. 1 Schepje uit moet weg omdat ik het enkel heb gekocht ooit voor 1 gerecht… ben geen kok😂

Op werkdagen voor 22:00 besteld, morgen in huis sosa inuline cold 500g inuline 'cold' van het merk sosa. Inuline is een voedingsvezel met prebiotische activiteit afgeleid van fructose. Het hydrateert in koude toestand met een garde/mixer gedu...

Op werkdagen voor 22:00 besteld, morgen in huis sosa crispy passievrucht gevriesdroogd 200g de sosa crispy passievrucht gevriesdroogd 200g heeft een heerlijke tropsiche smaak. Passievrucht geeft een frisse, zoetzure smaak. Lekker door salades, smooth...

Op werkdagen voor 22:00 besteld, morgen in huis sosa gevriesdroogde rozenbladeren 5g (560 stuks) met de sosa gevriesdroogde rozenbladeren 5g (560 stuks) kun je het hele jaar rond lekkernijen decoreren met rozenblaadjes. Deze rozenbladeren zijn gevrie...

Op werkdagen voor 22:00 besteld, morgen in huis sosa sorbitol vloeibaar 1,3kg vloeibare sorbitol van het merk sosa. Sorbitol is een suikervervanger die voor meerdere doeleinden gebruikt kan worden. Ingrediënten: sorbitol (e420). Inhoud: 1,3kg naast d...

Op werkdagen voor 22:00 besteld, morgen in huis sosa guar gom 750g guar gom van sosa is een verdikkings-, stabilisator- en emulgator. Het hydrateert als het koud is en verbetert de hydratatie bij verhitting. Het wordt gebruikt om de productie van zui...

Pokémon s&v 151 - booster bundles sealed bij deze verkoop ik een gedeelte van mij sealed 151 bundles. Sealed and in perfecte staat. €90/stuk 14 stuks beschikbaar. Ze mogen allemaal samen weg voor €1220. Verzenden ook mogelijk ophalen maasmechle...

Op werkdagen voor 22:00 besteld, morgen in huis sosa inuline hot 500g inuline 'hot' van het merk sosa. Inuline is een voedingsvezel met prebiotische activiteit afgeleid van fructose. Inuline 'hot' heeft een gelvormende eigenschap die ...

Op werkdagen voor 22:00 besteld, morgen in huis sosa albumina eiwitpoeder 500g albuwhip eiwitpoeder (albumina) van het merk sosa, verpakt in handige hersluitbare pot van 500 gram. Het is een natuurlijk product, 100% hygenisch, eenvoudig te doseren, z...

Op werkdagen voor 22:00 besteld, morgen in huis sosa isomalt poeder 900g sosa isomalt poeder 900g is een zoetstof, die in vergelijking met gewone suiker een zoetkracht van 50% heeft. Isomalt is dé perfecte poeder om allerlei prachtige suikerdecoratie...

Op werkdagen voor 22:00 besteld, morgen in huis sosa gevriesdroogd poeder tomaat 450g sosa gevriesdroogd poeder tomaat 450g is een intens aromatisch poeder dat wordt verkregen uit verse tomaten die zijn gevriesdroogd. Dit proces behoudt de natuurlijk...

Op werkdagen voor 22:00 besteld, morgen in huis sosa cmc 600g sosa cmc 600g is een hulpingrediënt dat fungeert als verdikkingsmiddel, antiklontermiddel en verharder. Het wordt vaak gebruikt om fondant, marsepein en andere suikerpasta’s steviger en el...

Op werkdagen voor 22:00 besteld, morgen in huis sosa sojawhip 300g sojawhip van het spaanse merk sosa. Sojawhip is een oplosbare plantaardige eiwit vervanger. Het is een op soja-eiwit gebaseerde texturizer/emulgator die op koude basis in elke soort v...

Op werkdagen voor 22:00 besteld, morgen in huis sosa oligofructose 500g oligofructose is een suikervervanger. Het is een zeer oplosbaar product. Door de hoge mate van zoetheid is het perfect geschikt ter vervanging van sucrose(suiker). Het heeft een ...

Op werkdagen voor 22:00 besteld, morgen in huis sosa ascorbinezuur (vitamine c) 1kg ascorbinezuur is beter bekend als vitamine c en is van natuurlijke oorsprong. Dit ascorbinezuur is te gebruiken als zuurteregelaar of antioxidant in voedingsmiddelen,...

Op werkdagen voor 22:00 besteld, morgen in huis sosa maltodextrine 12de 500g maltodextrinepoeder van het merk sosa, afgeleid van mais. Het is een vulstof om het volume van het voedsel te vergroten zonder organische elementen te veranderen. Maltodextr...

Op werkdagen voor 22:00 besteld, morgen in huis sosa glycerine 1,3kg glycerine zorgt voor flexibiliteit en wordt veel gebruikt voor het verzachten van icing/fondant. Het fijne aan glycerine is dat met een kleine toevoeging ervan harde fondant of uitg...

Op werkdagen voor 22:00 besteld, morgen in huis sosa rookpoeder 500g geef een heerlijke hout-rookaroma aan diverse producten. Denk hierbij aan hartige taart, quiche en barbecuesaus. Voeg 5 gram toe aan 1 kilo van je product. Ingrediënten: maltodextri...

Op werkdagen voor 22:00 besteld, morgen in huis sosa trehalose 700g sosa trehalose 700g is gewonnen uit tapiocazetmeel. Met slechts de helft van de zoetkracht van gewone suiker is deze handig voor toepassingen waar structuur, stabiliteit en houdbaarh...

Op werkdagen voor 22:00 besteld, morgen in huis sosa flaxfiber 600g sosa flaxfiber 600g is gemaakt van vlaszaden en werkt als verdikkingsmiddel, maar ook als emulgator en stabilisator in ijs. Het heeft geen smaak of geur en kan daardoor in veel versc...

Op werkdagen voor 22:00 besteld, morgen in huis sosa xanthaangom 500g xanthaangom is een gom dat in voedingswaren gebruikt worde als verdikkingsmiddel. Door xanthaangom toe te voegen wordt de stroperigheid van bijvoorbeeld sauzen groter. Bereidingswi...

Op werkdagen voor 22:00 besteld, morgen in huis sosa invertsuiker 1,4kg vloeibare invertsuiker wordt gemaakt met fructose (vruchtensuiker) en glucose (druivensuiker). Het werkt bevochtigend, daarom is het ook zeer geschikt om truffels en ganaches sme...

Op werkdagen voor 22:00 besteld, morgen in huis sosa dextrose 650g dextrose oftewel druivensuiker is niet iets minder zoet dan gewone suiker. Het is de perfecte suikervervanger in voornamelijk ijs-bereidingen. Maar ook geschikt als smaakmaker voor an...

Op werkdagen voor 22:00 besteld, morgen in huis sosa stabilisator proesma hot 500g de sosa stabilisator proesma hot 500g is ideaal om mousse of espuma te maken in combinatie met een slagroomapparaat. Het poeder heeft een schuimend en emulgerend effec...

Op werkdagen voor 22:00 besteld, morgen in huis sosa vloeibaar aroma bergamot 50g het sosa vloeibaar aroma bergamot 50g geeft een lichtzure en bittere smaak aan lekkernijen. Ken je de bergamotvrucht al? Deze vrucht is een kruising tussen een limoen e...