In de keuken vind je diverse soorten servies, zoals borden, kommen, schalen en kopjes. Elk soort heeft zijn eigen functie. Bijvoorbeeld, diepe borden zijn handig voor soepen en stoofschotels, terwijl platte borden geschikt zijn voor hoofdgerechten. Daarnaast zijn er ook speciale dessertborden en serveerschalen die perfect zijn voor een stijlvolle presentatie van je maaltijden.
Om ervoor te zorgen dat je servies langdurig meegaat, is het belangrijk om het goed te onderhouden. Dit houdt in dat je het niet in de magma temperatuur plaatst als je het hebt verwarmd, en het voorzichtig afwast met milde schoonmaakmiddelen. Vermijd ook grote temperatuurverschillen, want dat kan leiden tot barsten. Bewaar je servies op een veilige manier, zodat het niet kan breken.
Handgemaakt servies heeft vaak een unieke uitstraling en kan een persoonlijk tintje aan je tafel geven. Het wordt meestal met zorg en aandacht vervaardigd, wat betekent dat elk stuk uniek is. Bovendien kunnen handgemaakte items vaak beter aansluiten bij jouw stijl en smaak, wat het gebruik ervan in de keuken zeer speciaal maakt.
Voor servies worden vaak materialen zoals porselein, aardewerk en glas gebruikt. Porselein is duurzaam en hittebestendig, maar kan breekbaar zijn. Aardewerk is robuuster en komt in veel kleuren, maar kan minder bestand zijn tegen hitte. Glas is stijlvol en gemakkelijk schoon te maken, maar ook breekbaar. Elk materiaal heeft zijn eigen charme en gebruiksmogelijkheden.
Bij het kiezen van servies voor verschillende momenten is het goed om na te denken over de sfeer die je wilt creëren. Voor een casual ontbijt kun je eenvoudiger servies kiezen zoals een set met felle kleuren, terwijl je voor een diner misschien beter kunt kiezen voor elegantere, klassiekere stukken. Zorg ervoor dat het servies functioneel is, afhankelijk van de gerechten die je wilt serveren.