De ritz x haviland porseleinen kannetjes in wit porselein met gouden randjes. Ze zijn gloednieuw en nooit gebruikt, worden geleverd met de originele doos uit hun productie. Het zijn sake-karafjes die elk van je speciale diners zullen verbeteren als s...

9780080967721 escoffier dit boek van auguste escoffier betreft de 2e druk in hardcover uitvoering. De staat van dit tweedehands exemplaar is als nieuw. Het boek is verkrijgbaar vanaf €78.62 En wordt gratis verzonden. Eigenschappen: - isbn: 97800...

Boekenbalie maakt van tweedehands jouw eerste keuze. Met een trustscore van 4,8 (excellent) en 30 dagen retour garantie maken we dat iedere dag waar. Titel: ma cuisine auteur: a. Escoffier isbn: 9789061942009 conditie: beetje gebruikt al 20 jaar is d...

Boekenbalie maakt van tweedehands jouw eerste keuze. Met een trustscore van 4,8 (excellent) en 30 dagen retour garantie maken we dat iedere dag waar. Titel: kookboek van de klassieke keuken auteur: auguste escoffier isbn: 9789061941781 conditie: beet...

Boekenbalie maakt van tweedehands jouw eerste keuze. Met een trustscore van 4,8 (excellent) en 30 dagen retour garantie maken we dat iedere dag waar. Titel: sauzen isbn: 9789048809905 conditie: beetje gebruikt saus slaat een brug van hoofdingrediënt ...

Uitzonderlijk mooie staat!

De ritz x haviland porseleinen kannetjes in wit porselein met gouden randjes. Ze zijn gloednieuw en nooit gebruikt, worden geleverd met de originele doos uit hun productie. Het zijn sake-karafjes die elk van je speciale diners zullen verbeteren als s...

Dit kookboek heb ik 40 jaar geleden gekocht fantastische reis in de vroegere klasieke keuken dit boek heeft 1023 bladzijden en verkeerd in goede staat. Uitgegeven in 1985 dit boek was voor de mensen van het vak. Ik was zelf kok van 1979 tot 2024. Hel...

9780080967721 escoffier dit boek van auguste escoffier betreft de 2e druk in hardcover uitvoering. De staat van dit tweedehands exemplaar is als nieuw. Het boek is verkrijgbaar vanaf €78.62 En wordt gratis verzonden. Eigenschappen: - isbn: 97800...

Het kookboek van de klassieke keuken! Mijn vader was in zijn vroegere loopbaan kok, en heeft dit mooie boek toen van mijn moeder gekregen. Nu gaat hij opruimen en hoopt hij voor een goed bod er iemand blij mee te kunnen maken. Het boek is zo goed als...

Boekenbalie maakt van tweedehands jouw eerste keuze. Met een trustscore van 4,8 (excellent) en 30 dagen retour garantie maken we dat iedere dag waar. Titel: ma cuisine auteur: a. Escoffier isbn: 9789061942009 conditie: beetje gebruikt al 20 jaar is d...

Zie kaft taal: nederlands; vlaams aantal pagina's: 1024 auguste escoffier is een legendarische naam voor chefs en fijnproevers. Zijn kookboek van de klassieke keuken (le guide culinaire) wordt nog steeds door meesterkoks overal ter wereld geroemd...

Boekenbalie maakt van tweedehands jouw eerste keuze. Met een trustscore van 4,8 (excellent) en 30 dagen retour garantie maken we dat iedere dag waar. Titel: ma cuisine auteur: a. Escoffier isbn: 9789061942009 conditie: als nieuw al 20 jaar is de nede...

Superb condition, almost like new, this is the third edition from 1995!

Boekenbalie maakt van tweedehands jouw eerste keuze. Met een trustscore van 4,8 (excellent) en 30 dagen retour garantie maken we dat iedere dag waar. Titel: kookboek van de klassieke keuken auteur: auguste escoffier isbn: 9789061941781 conditie: beet...

'ma cuisine' is een van de laatste boeken van escoffier. Een absoluut standaardwerk met een totaaloverzicht van de klassieke keuken speciaal geschreven voor de amateurkok. De franse chefkok escoffier schreef op basis van zijn eigen ervaringen...

Boekenbalie maakt van tweedehands jouw eerste keuze. Met een trustscore van 4,8 (excellent) en 30 dagen retour garantie maken we dat iedere dag waar. Titel: sauzen isbn: 9789048809905 conditie: beetje gebruikt saus slaat een brug van hoofdingrediënt ...

Klassiek kookboek met 2500 franse recepten in het nederlands geschreven. Auteur: auguste escoffier aantal pagina's: 892, uitgave uit1988

Boekenbalie maakt van tweedehands jouw eerste keuze. Met een trustscore van 4,8 (excellent) en 30 dagen retour garantie maken we dat iedere dag waar. Titel: de originele recepten van michel guerard,la grande cuisine minceur - guérard michel auteur: g...

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - nederlands hardcover 9789061944294 druk: 7 september 2006 1024 pagina's boek is ongeleze...

Deze culinaire inventaris bevat het beste van alles en overal. Vergroot je productkennis en leer alles over grote chefs, culinair-historische weetjes, de beste dranken en de bereiding van klassieke gerechten. Wat zijn wereldwijd de beste wijngaarden?...

5 delen van de kookboekenserie "de originele recepten van" prijs is per stuk de vorig jaar overleden chef michel guérard maakte deel uit van de groep chefkoks die in de jaren '80 de regels, opgesteld door auguste escoffier in zijn la guid...

Le guide culinaire avec phileas gilbert et emile fetu; flammarion 1921; uitgave 1948; isbn 2-08-200017-6 942 pag. Kringloop almere. Wij verzenden met postnl voor €7,25 tot 10kg (100x50x50cm). Brievenbuspakketjes kosten €4,60 (38x26,5x3,2cm)...

Le guide culinaire - escoffier   schrijver: escoffier, a uitgever/jaar: flammarion 1988   bijzonderheden: 940 pagina's. Hardcover. Franstalig. Zo goed als nieuw.   Zie ook mijn andere advertenties voor nog veel meer boeken over allerlei onderwerp...

Beschrijving meer dan 5000 recepten geven de gebruiker inzicht in de basis van het koken en stimuleren de eigen creativiteit. In zijn inleiding legde escoffier sterk de nadruk op de bruikbaarheid van zijn werk. ''ik heb er'', zo schre...

Escoffier voor de keuken van nu - meer dan 400 recepten uit de guide culinaire

1x ma cuisine - escoffier voor iedereen, uitgeverij h&s (1988) gebonden, heeft altijd in de kast gestaan. Haast ongelezen. 892 Blz. Uitgebreid register. Rug licht verkleurd . Bevat geen afbeeldingen.   Artikelnummer: 24090012. Voor verzending bin...

Escoffier deel 1 en 2

Kostuumontwerp voor franse variété (music-hall). Rechtsonder gesigneerd m. Escoffier. Formaat circa 39,5 x 32,5 cm. Gemengde techniek (potlood, waterverf/gouache?, Goudverf). Met diverse aantekeningen met potlood. Titel linksonder waarschijnlijk '...

Alleen ophalen dus geen verzending illustrated escoffier: classic recipes from "le guide culinaire" zeker nog in zeer mooie staat! Foto 5 er staat een kleine text op de 1e pagina op internet voor 160 euro used

Escoffier voor de keuken van nu: bouillons-sauzen-garnituren

Kostuumontwerp voor franse variété (music-hall). Rechtsonder gesigneerd m. Escoffier. Formaat circa 39 x 32 cm. Gemengde techniek (potlood, waterverf/gouache?). Getititeld 'les esclaves prisonniers' behalve diverse kleuren ook zilververf. Dri...

Handboek voor de keuken a. Escoffier deel 1 en 2 deel 1 kaft door gebruik iets beschadig. Graag realistisch bieden

Aangeboden hors d'oevre ~ voor de keuken van nu  ~ door escoffier harde kaft, stofomslag,  112 blz. Met div. Illustraties isbn 9027420416 zo goed als nieuw vaste prijs € 6,50 excl. Verzendkosten ophalen is niet mogelijk

Engels, paperback, circa a4 formaat, 1996, in zeer goede staat (paar kreukels op de achterkant). Recepten van de grootste koks uit de geschiedenis. En dan bedoel ik geschiedenis. Het eerste recepten zijn van de 14de eeuwse kok taillevent. De laatste ...

Engelstalig, zware gebonden uitgave met stofomslag, 1e druk 1989, 192 pag. Isbn: 9781871307726. Boek als nieuw. Vaste prijs: € 40.  Geen betaalverzoeken. De klassieker van escoffier.

Kostuumontwerp voor franse variété (music-hall). Linksonder gesigneerd m. Escoffier. Voorzien van diverse aantekeningen met potlood. Behalve diverse kleuren (waterverf/gouache?) Is er ook gebruik gemaakt van goudverf. Een enigzins risqué ontwerp vanw...