Lotuszaad staat bekend om zijn voedingswaarde. Het is rijk aan eiwitten, vezels en essentiële mineralen zoals magnesium en kalium. Het kan bijdragen aan een gezonde spijsvertering, een betere nachtrust bevorderen en kan helpen bij het verlagen van de bloeddruk. Mensen gebruiken lotuszaad ook in verschillende gerechten, omdat het een zachte, nootachtige smaak heeft en makkelijk opneemt in verschillende recepten.
Om lotuszaad te planten, begin je met het weken van de zaden in lauwwarm water voor ongeveer 24 uur. Daarna plant je ze in een pot met speciale zaai- en stekgrond. Zorg ervoor dat de pot voldoende drainage heeft. Plaats de pot vervolgens op een warme plek waar hij minimaal 6 uur zonlicht per dag krijgt. Dit stimuleert de groei van de lotusplant.
Voor een succesvolle ontkieming is het belangrijk dat je de lotuszaadjes goed voorbereidt. Na het weken in het water, plaats je de zaden in vochtige aarde en dek je ze af. Zet de pot op een warme plek en houd de grond constant vochtig, maar niet te nat. Het kan een paar weken duren voordat de zaden beginnen te ontkiemen, dus wees geduldig.
Na het zaaien heeft de lotusplant regelmatig water nodig, vooral in de eerste weken. Zorg ervoor dat de grond goed vochtig blijft, maar niet drassig. Zodra de plant steeds groter wordt, kun je het waterniveau verhogen. Lotusplanten zijn ook gevoelig voor voedingsstoffen, dus zorg ervoor dat je een geschikt soort meststof gebruikt om de groei te bevorderen.
Ja, je kunt lotuszaad ook binnen kweken. Gebruik een grote pot of bak met voldoende ruimte voor de wortels. Zorg ervoor dat de pot goed gedraineerd is en gebruik een geschikte potgrond. Plaats de pot op een zonnige plek, bijvoorbeeld bij een raam. Vergeet niet de plant regelmatig water te geven.