Kenmerken
Auteur
Charlotte Kleyn
Conditie
Nieuw
Beschrijving
‘Charlotte Kleyn combineert een leesbare, vrolijke schrijfstijl met enthousiaste nieuwsgierigheid en gedegen academisch onderzoek in een
heel aantrekkelijk culinair-historisch kookboek over eten op reis.’
Joël Broekaert, culinair journalist
Reizen maakt hongerig. Ook in voorbije eeuwen, toen al veel mensen de wegen en wateren bevolkten, moest er onderweg worden gegeten. Hoe ging dat? Wat aten schepelingen in de veertiende eeuw? En hoelang picknicken we al?
Charlotte Kleyn bezocht musea en archieven op zoek naar het verleden van scheepsbeschuit, voedselrantsoenen en overdadige
diners op stoomschepen, maar was even nieuwsgierig naar de reizende eters van nu en ging langs bij de scouts, een marineschip en een vliegtuigcateraar.
Daarnaast bevat Trek ruim vijftig recepten geïnspireerd op het verleden, maar helemaal van nu: makreel met middeleeuwse
specerijen, antischeurbuikcocktail met arak, abrikozenamandeltaartjes, officiersballen en padvinders-kastanjegoulash.Gratis verzending bij besteding vanaf €30 euro (daaronder €3,50 euro verzendkosten)Zeer scherpe prijzen. Ons aanbod is beperkt OP=OP!www.boeklin.nlinfo@boeklin.nlWhatsApp: 06-41130455
heel aantrekkelijk culinair-historisch kookboek over eten op reis.’
Joël Broekaert, culinair journalist
Reizen maakt hongerig. Ook in voorbije eeuwen, toen al veel mensen de wegen en wateren bevolkten, moest er onderweg worden gegeten. Hoe ging dat? Wat aten schepelingen in de veertiende eeuw? En hoelang picknicken we al?
Charlotte Kleyn bezocht musea en archieven op zoek naar het verleden van scheepsbeschuit, voedselrantsoenen en overdadige
diners op stoomschepen, maar was even nieuwsgierig naar de reizende eters van nu en ging langs bij de scouts, een marineschip en een vliegtuigcateraar.
Daarnaast bevat Trek ruim vijftig recepten geïnspireerd op het verleden, maar helemaal van nu: makreel met middeleeuwse
specerijen, antischeurbuikcocktail met arak, abrikozenamandeltaartjes, officiersballen en padvinders-kastanjegoulash.Gratis verzending bij besteding vanaf €30 euro (daaronder €3,50 euro verzendkosten)Zeer scherpe prijzen. Ons aanbod is beperkt OP=OP!www.boeklin.nlinfo@boeklin.nlWhatsApp: 06-41130455
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Bezorgt in heel Nederland
4x bekeken
1x bewaard
Sinds 3 okt. '26
Advertentienummer: a1531855664
Populaire zoektermen
time life kookboekenkookboeken gezochtkookboeken gezochtjumbo kookboekenkookboeken patisseriehet nieuw indonesisch kookboekkookboeken indischesurinaamse kookboekenlekturama kookboekenmarion kookboekengroot nieuw volledig oost indisch kookboekretro kookboekenkookboeken verzamelingjumbo kookboekenautotransporter in Modelauto's | 1:43tractoren same in Agrarisch | Tractorenvol bj 543 in caravans-en-kamperenpieter porter in Hobby en Vrije tijdtopro troja rugsteun in Rollatorsdaily paper hoedfullmetal alchemist manga in Strips | Comicsbaby deken fendijaggy broeken heren in kleding-heren1.20 in Vissen | Aquaria en Toebehoren