Dit kookboek, '50x vegan zuivel' door Marleen Visser, is perfect voor iedereen die plantaardig eet of wil minderen met zuivel. Het boek bevat 50 recepten voor heerlijke veganistische alternatieven, van boterkoek en havermelk tot mangolassi en komijnkaas. Leer hoe je zelf zuivelvervangers maakt, zoals cashewkaas, vegan crème brûlée en ei-vrije mayonaise. Het boek is in zeer goede staat, zo goed als nieuw, en biedt inspiratie voor zowel beginners als gevorderde vegan koks. Een must-have voor een gezonde en vegetarische levensstijl.
Incl nieuwe kaasdoek