Kenmerken
Conditie
Zo goed als nieuw
Eigenschappen
Vegetarisch
Beschrijving
aangeboden
Ras el Khellout
~ specerijen uit de Nomadische keuken ~
door- Laurent Med Khellout
'Kruiden zijn de sleutel van elk gerecht' zegt Laurent Khellout, de eigenzinnige chefkok en eigenaar van restaurant Raïnaraï in Amsterdam. Khellouts nieuwste boek, Ras el Hanout is dan ook een kruidenkookboek waarin hij laat zien hoe kruiden en specerijen gerechten tot leven brengen.
Dit derde kookboek van Khellout is een reis langs kruiden die hem inspireren. Het is een liefdesverklaring aan kruidenalchemie en speelt in op de groeiende bewustwording en urgentie om meer plantaardig te eten. De makkelijk te maken gerechten zijn origineel, hoofdzakelijk vegetarisch en gemaakt met in Nederland en Vlaanderen goed verkrijgbare ingrediënten.
Khellout laat zien hoe je kruidenmelanges kunt maken, welke kruiden je bij welke groenten kiest, hoe je ze vers of gedroogd toepast en hoe je de lekkerste combinaties maakt.
harde kaft, afm. 25,5 cm x 20,5 cm
192 blz. met div. foto's
EAN 9789059569201
vrijwel nieuw
vaste prijs € 14,50 excl. verzendkosten
ophalen is niet mogelijk
~1868~
Ras el Khellout
~ specerijen uit de Nomadische keuken ~
door- Laurent Med Khellout
'Kruiden zijn de sleutel van elk gerecht' zegt Laurent Khellout, de eigenzinnige chefkok en eigenaar van restaurant Raïnaraï in Amsterdam. Khellouts nieuwste boek, Ras el Hanout is dan ook een kruidenkookboek waarin hij laat zien hoe kruiden en specerijen gerechten tot leven brengen.
Dit derde kookboek van Khellout is een reis langs kruiden die hem inspireren. Het is een liefdesverklaring aan kruidenalchemie en speelt in op de groeiende bewustwording en urgentie om meer plantaardig te eten. De makkelijk te maken gerechten zijn origineel, hoofdzakelijk vegetarisch en gemaakt met in Nederland en Vlaanderen goed verkrijgbare ingrediënten.
Khellout laat zien hoe je kruidenmelanges kunt maken, welke kruiden je bij welke groenten kiest, hoe je ze vers of gedroogd toepast en hoe je de lekkerste combinaties maakt.
harde kaft, afm. 25,5 cm x 20,5 cm
192 blz. met div. foto's
EAN 9789059569201
vrijwel nieuw
vaste prijs € 14,50 excl. verzendkosten
ophalen is niet mogelijk
~1868~
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Papendrecht
29x bekeken
2x bewaard
Sinds 10 sep. '26
Advertentienummer: m2441287859
Populaire zoektermen
time life kookboekenkookboeken gezochtkookboeken gezochtjumbo kookboekenkookboeken patisseriekookboeken indischesurinaamse kookboekenlekturama kookboekenmarion kookboekenretro kookboekenkookboeken verzamelingjumbo kookboekenpascale naessens kookboekenslowcooker kookboekenhefbrugshoptuintegels gezocht in Tegels en Klinkersnintendo minecraft in Games | Nintendo Switchpunniknaam in Kinderkamer | Inrichting en Decoratiepallet planken in Hout en Plankenkopergravures in Kunst | Etsen en Gravuresrubberboot trident in Rubberbotenpsa houder in Verzamelkaartspellen | Pokémonpeugeot partner diesel zwart in Bestelauto'ssneeuwwitje pop