Kenmerken

Conditie
Gelezen
Type
Voorgerechten en Soepen
Keuken

Beschrijving

Dit is een klassiek kook- en huishoudboek, getiteld 'Het Kook- en Huishoudboek', uitgegeven door Hartog & Bos in Amsterdam.
Het boek bevat heel veel recepten, van eenvoudige omeletten tot uitgebreide menu's voor diners en soupers, en biedt ook huishoudelijke tips.
Het is een waardevol naslagwerk voor liefhebbers van traditionele keuken en culinaire geschiedenis.
Het biedt unieke recepten uit de vroeger jaren (van ongeveer 1908). Ruim 500 bladzijden.
Het boek is in gelezen staat met tekenen van leeftijd en gebruik, zoals slijtage, verkleuring. Helaas heeft het boek een tweetal scheuren. Desondanks is de inhoud goed leesbaar.
Het lijkt net of het boek op een spies is gevallen. Vanaf ong. blz. 123 verschijnt de bovenste scheur. Dit wordt een soort gat vanaf blz. 345. De blz. zijn op een of andere manier samengedrukt waardoor dit gat is ontstaan. De bladzijden zitten niet vastgeplakt. Vanaf ong. blz. 420 komt de 2de scheur erbij. Zie foto’s.
Zoals al eerder vermeld hebben deze beschadigingen geen invloed op de leesbaarheid.
Het boek zou in goede staat ong. 120 euro kosten.

Prijs exclusief evt verzendkosten.
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Leiderdorp
84x bekeken
0x bewaard
Sinds 11 sep. '26
Advertentienummer: m2441559065