Kenmerken

Conditie
Zo goed als nieuw
Jaar (oorspr.)
1988
Auteur
E. Pauli
Productnummer (ISBN)
9789070492311

Beschrijving

De Nedelandse vertaling van het Zwitserse 'Lehrbuch der Kuche'. Dit unieke standaardwerk omschrijft naast warenkennis, de 14 basiskooktechnieken van de klassieke keuken en de nieuwste ontwikkelingen op het gebied van keukenbereidingen.
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Losser
43x bekeken
2x bewaard
Sinds 17 sep. '26
Advertentienummer: m2443768715