Kenmerken

Conditie
Gelezen

Beschrijving

Culinaria: Specialiteiten uit Zuidoost-Azië - Rosalind Mowe (Könemann)

Voor de liefhebber van de Aziatische keuken: het prachtige en zeer uitgebreide kook- en cultuurboek "Specialiteiten uit Zuidoost-Azië", uitgegeven door Könemann binnen de bekende Culinaria-reeks.
Dit dikke hardcover boek (319 pagina's) biedt een fantastische diepe duik in de traditionele keukens en eetculturen van onder andere Singapore, Maleisië en Indonesië. Het staat vol met authentieke recepten, achtergrondverhalen over lokale ingrediënten en prachtige, paginagrote fotografie van Günter Beer.
• Samenstelling: Rosalind Mowe
• Uitgever: Könemann (Culinaria)
• Bindwijze: Hardcover (rode kaft met gouden letters)
• Taal: Nederlands
• Staat:Zonder stofomslag
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Lisse
13x bekeken
1x bewaard
Sinds 1 nov. '26
Advertentienummer: m2460741695