Kenmerken
Conditie
Zo goed als nieuw
Keuken
Jaar (oorspr.)
1979
Auteur
Ginette Hell-Girod
Type
Voorgerechten en Soepen, Hoofdgerechten, Tapas, Hapjes en Dim Sum, Taart, Gebak en Desserts, Overige typen
Beschrijving
Het Kookboek uit Lyon - Le livre de la Cuisine Lyonnaise - Ginette Hell-Girod, Nederlandse vertaling Lily van Pareren - uitgeverij de viergang - drukjaar 1979.
Lyon is in de loop der eeuwen nog nooit te kort geschoten waar het zijn reputatie betreft als hoofdstad van de Franse gastronomie. en in onze dagen blijkt de "ecole Lyonnais" van de grote chefs, de roem van de mooie oude stad, zich nog steeds verder te verbreiden.
De recepten worden beschreven in het Nederlands en in het Frans.
Inhoudsopgave: koude voorgerechten, warme voorgerechten, soepen, sausen, vissen en schaaldieren, gevogelte, wild, vleesgerechten, groenten, nagerechten.
- ISBN 9789070234041
- 117 pagina's
- drukjaar 1979
- afmeting 24,5 x 21,5 cm
- hardcover met linnen kaft
- taal Nederlands en Frans
Het boek is in nette staat. Er staan wel een paar aantekeningen in en een naam op pagina 1.
... de prijs is vast ...
- het boek past door de brievenbus
- de verzendkosten en het risico zijn voor de koper
- de verzendkosten binnen Nederland zijn € 4,35
- ik stuur geen betaalverzoeken via Marktplaats of tikkies
29 03 2026
Lyon is in de loop der eeuwen nog nooit te kort geschoten waar het zijn reputatie betreft als hoofdstad van de Franse gastronomie. en in onze dagen blijkt de "ecole Lyonnais" van de grote chefs, de roem van de mooie oude stad, zich nog steeds verder te verbreiden.
De recepten worden beschreven in het Nederlands en in het Frans.
Inhoudsopgave: koude voorgerechten, warme voorgerechten, soepen, sausen, vissen en schaaldieren, gevogelte, wild, vleesgerechten, groenten, nagerechten.
- ISBN 9789070234041
- 117 pagina's
- drukjaar 1979
- afmeting 24,5 x 21,5 cm
- hardcover met linnen kaft
- taal Nederlands en Frans
Het boek is in nette staat. Er staan wel een paar aantekeningen in en een naam op pagina 1.
... de prijs is vast ...
- het boek past door de brievenbus
- de verzendkosten en het risico zijn voor de koper
- de verzendkosten binnen Nederland zijn € 4,35
- ik stuur geen betaalverzoeken via Marktplaats of tikkies
29 03 2026
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Spanbroek
12x bekeken
0x bewaard
Sinds 10 nov. '26
Advertentienummer: m2464097454
Populaire zoektermen
margriet kookboekkookboek mielekookboek mariokookboek mariohet vijf elementen kookboekkookboek miljuschkatime life kookboekenmoluks kookboekbarbie kookboekvintage kookboekelectro kookboekindorock kookboeknoma kookboekkookboek van de amsterdamsche huishoudschoolalfa romeo mito in Interieur en Bekledinglgb lehmann in Modeltreinen | Overige schalenmerkkleding dames maat 38 in Jasjes, Kostuums en Pakkeneierkoker horecad&b audiotechnikmartin koornstra in Godsdienst en Theologiehuckel in Hoeden en Pettenlego cypress in Speelgoed | Duplo en Legovelours in Blouses en Tuniekenschuberth src