BoekenBalie maakt van tweedehands jouw eerste keuze. Met een Trustscore van 4,8 (excellent) en 30 dagen retour garantie maken we dat iedere dag waar.

Bestel direct op onze website!

Titel: Mens & voeding
ISBN: 9789055741472
Conditie: Echt gebruikt

Dit boek biedt een overzicht van alle factoren die, in onderlinge samenhang, de voeding van de mens beïnvloeden. Dat wil zeggen dat niet alleen de fysiologische aspecten aan de orde komen, maar ook culturele, economische en technologische factoren. Dit.alles is toegespitst op de situatie in Nederland, inclusief de regelgeving en wetgeving.
Om een flexibel gebruik van het boek mogelijk te maken is de inhoud verdeeld over vier blokken:

I Voedselvoorziening in de wereld
II Voedingsbehoeften
III Voedselkeuze, voedingsvoorlichting, voedselveiligheid
IV Voeding in Nederland

Waarom je bij BoekenBalie moet zijn voor al je tweedehands boeken:

• Bestel je voor 15:00 uur? Dan vliegt het dezelfde dag nog jouw kant op!
• Meer dan 400.000 tweedehands boeken om uit te kiezen
• We checken alle boeken eigenhandig
• Vanaf 40 euro of bij 4 boeken is de verzending op onze rekening
• 30 dagen retourgarantie