Beschrijving



  • Titel:
  • 2007 Fritz Haag, BA-Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling -
  • Geschatte waarde:
  • €110.0
  • Belangrijk:
  • Winnende biedingen zijn exclusief 9% koperbescherming + €3

    Kavel beschrijving
    Exclusive Wine Auction - 100 Parker Points - Geen veilingbodingsprijs! Gecombineerde verzending.

    2007 Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Beerenauslese
    Eén fles van 0,375 L

    Directe provenance vanuit de kelder van het Fritz Haag landgoed naar de OHMS Connoisseurs Choice professionele faciliteit.

    Een zeldzame kans om een halve fles van de legendarische 2007 Beerenauslese van Fritz Haag te bemachtigen, een van de meest historische en wereldwijd gerespecteerde estates van de Moezel.

    Deze flessen zijn rechtstreeks vanuit het landgoed verzonden en onmiddellijk geplaatst in de OHMS Connoisseurs Choice professionele kelder met gecontroleerde temperatuur, vochtigheid en volledige duisternis.

    Provenance is absoluut en feilloos. Alle flessen hebben schone etiketten, een hoog vulniveau en onbeschadigde metalen capsule.

    Terroir en geschiedenis
    De Brauneberger Juffer en Brauneberger Juffer Sonnenuhr wijngaarden behoren tot de meest gevierde Riesling-sites in Duitsland. Wijnbouw op deze steile helling begon in de Romeinse tijd, bevestigd door de ontdekking van een Romeinse wijnpers aan de voet van de helling. Het dorp Brauneberg werd voor het eerst genoemd in 588 toen koning Childebert II de locatie aan de abdij van Verdun schonk vanwege zijn uitzonderlijke wijnen.
    Historisch bekend als Dusemond, hernoemde de stad zichzelf in 1925 tot Brauneberg om de wereldwijde reputatie van zijn Juffer- en Juffer Sonnenuhr-wijngaarden te benadrukken.

    De naam Juffer stamt uit circa 1790 en verwijst naar de drie ongehuwde dochters van Kammerherr Wunderlich, die de mooiste percelen van de helling beheerde. Lokale bewoners noemden deze wijngaarden Juffer, wat meisjes betekent, en de naam wordt sindsdien gebruikt. Al zo vroeg als de achttiende eeuw werd de wijngaard internationaal bewonderd. Thomas Jefferson beschreef wijnen uit Brauneberg als zijn favorieten tijdens zijn reizen langs de Moezel in de jaren 1780.

    Gedurende de negentiende eeuw verschenen deze wijnen consequent in premium veilingrapporten en werden ze beschouwd als een van de fijnste Rieslings in Duitsland.

    De Juffer Sonnenuhr is de historische en kwalitatieve kern van de heuvel. Rond een oud stenen zonnewijzer ligt dit parcel van ongeveer tien hectare met extreme hellingen tot wel 87 procent en vereist volledig handmatig wijnbouwwerk. De zuidelijke ligging zorgt voor een warm microklimaat.

    De bodem bestaat uit blauw en ijzerrijk Devonisch schalie, waardoor Rieslings van deze site kenmerkende aromas van citrus, witte perzik, kruiden, minerale specerijen en rokerig schaliekarakter krijgen.

    Deze wijnen zijn al meer dan een eeuw terug te vinden op internationale wijnlijsten en behoren nog steeds tot de meest bewonderde Expressies van Mosel Riesling.

    Het landgoed en de classificatie
    Fritz Haag is een van de historische namen van de Moezel, met gedocumenteerde oorsprong teruggaand tot 1605. Het landgoed is lid van de VDP en volgt een strikte oorsprong-gebaseerde classificatie. De Brauneberger Juffer Sonnenuhr is aangeduid als VDP Grosse Lage, de hoogste classificatie in Duitsland, gereserveerd voor wijngaarden die in staat zijn om wijnen van wereldklasse te produceren.

    De ambacht van Beerenauslese
    Beerenauslese wordt alleen geproduceerd in uitzonderlijke jaargangen uit individueel geselecteerde, botrytis-beïnvloede bessen (noble rot). Elke bes wordt met de hand geoogst in meerdere zorgvuldige passes door de wijngaard. Natuurlijke opbrengsten zijn extreem laag. De resulterende wijnen tonen luxueuze zoetheid, levendige zuurgraad en een buitengewoon verouderingspotentieel.

    Het jaargangprofiel: 2007
    Het jaargang van 2007 wordt door critici algemeen beschouwd als een legendarische mijlpaal voor Duitse edelzoete wijnen.

    Een opmerkelijk lange groeiseizoen met een koel, uitgebreid najaar leverde druiven op met perfecte structurele balans en onberispelijke, zeer nauwkeurige botrytis, gebalanceerd door een levendige, elektrische zuurgraad.

    Deze Beerenauslese biedt een schitterende goudgeel kleur en een weelderige neus van karameliserende perzik, gegrilde ananas, abrikozennectar en wilde bloemhoning.

    In de mond is hij rijk, romig van textuur en diep geconcentreerd, maar vertoont een ongelooflijk gewichtloosheid. Noten van gezouten karamel en honingzoete vruchten dansen tegen een strikte achtergrond van zuiver, rokerig slijkmineraliteit. De finish is laserfocussed, complex en buitengewoon persistent.

    Kritieke lof en kelderpotentieel
    De zoete collectie van Fritz Haag uit 2007 ontving lovende kritieken van internationale critici en werd consequent ingedeeld in de 94 tot 96+ punten range.

    Kritici prezen de opmerkelijke combinatie van finishrijkdom, structurele lichtheid en puur slajkarakter.

    Ondersteund door het krachtige zuurgraaf van het jaargang 2007, zal dit vloeibare goud zich blijven ontwikkelen gedurende decennia, en biedt het steeds meer diepte, harmonie en complexe tertiaire notities tot 2060 en verder.

    Toestand en logistiek
    Toestand is uitstekend en beleggingswaardig. Alle drie de flessen hebben schone labels, een hoog vulniveau en ongeschonden metalen kapsels. Provenance is feilloos, met directe overdracht van kelder van het landgoed naar de OHMS Connoisseurs Choice temperatuur- en vochtigheidsbeheerde opslagfaciliteit.

    Zorgvuldig verpakken, verzekerde verzending en professionele afhandeling zijn gegarandeerd. OHMS Connoisseurs Choice is een lange gevestigde, hoog beoordeelde verkoper. Bieders worden uitgenodigd om ons officiële profiel op Catawiki te bekijken voor onze reputatie, beoordelingen en transactiegeschiedenis.

    Details
    Producer: Weingut Fritz Haag
    Wijn: Brauneberger Juffer Sonnenuhr Beerenauslese
    Jaargang: 2007
    Regio: Moezel, Duitsland
    Classificatie: VDP Grosse Lage
    Alcohol: Ongeveer 5,5% tot 7,5%
    Hoeveelheid: één fles van 0,375 L (Halve flessen)
    Provenance: Direct van landgoed, professioneel kelder bewaard
    Veiling: Geen reserveprijs

    Een zeldzame en historische kans om drie halve flessen te bemachtigen uit een van de belangrijkste Riesling-wijngaarden van de Moezel. Perfecte provenance, uitzonderlijke conditie en professionele langdurige opslag maken dit tot een uitstekende aanvulling op elke fijne-wijnoogst.

    Bekijk alle foto's in de galery - terug van de zomer van 2007.


    Hét online veilinghuis voor jou!

    Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 75.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


    Waarom Catawiki?
  • Lage veilingkosten
  • Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts
  • 24/7 meebieden in onze app

    Ga nu naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
  • ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    Bezorgt in heel Nederland
    0x bekeken
    0x bewaard
    Sinds 10 okt. '26
    Advertentienummer: a1532285985