Beschrijving
Kavel beschrijving
2014 Adega de Borba Grande Reserva Cork Label Red 4 x 0.75L
REGIO: Alentejo
4 Flessen
WINEMAKER: Óscar Gato & Ricardo Silva
PRIJS/ADVIES
91 Punten, Vinum Magazine
93 Punten, Decanter World Wine Awards (2021 Vintage)
18 Punten, Vinho Grandes Escolhas (2021 Vintage)
92 Punten, Wine Enthusiast (2016 Vintage)
Wijnsoorten: Trincadeira & Alicante Bouschet.
VINIFICATIE
De uitstekende kwaliteit van de druiven uit dit wijnteeltseizoen maakte het Adega de Borba mogelijk – voor de vijfde keer – een gelimiteerde editie van de wijn “Rótulo de Cortiça” met de aanduiding Grande Reserva te produceren. Deze wijn werd geproduceerd uit twee van de meest emblematische en belangrijke variëteiten – Trincadeira en Alicante Bouschet – geteeld op schistische bodems in de oudste wijngaarden van de Borba-regio.
De oogst werd handmatig uitgevoerd en de druiven werden ont stemt en vergist bij gecontroleerde temperaturen in roestvrijstalen wijnmolens (largares). Malolactische vergisting in nieuwe Franse eiken vaten bij gecontroleerde temperaturen. De rijping vond 18 maanden plaats in nieuwe vaten voor de wijn-hout integratie. Na een lichte filtratie werd de wijn gebotteld en 12 maanden in de kelder bewaard.
PROEFNOTITIES
Granaatkleur met rode nuances. Goede aromatische intensiteit met tonen van bosbessen, chocolade, tabak en geroosterd. Zachte en frisse smaak, stevige tannines van zwarte vruchten en kruiden. Zijdeachtig, elegant en langdurige nasmaak.
SERVEERINSTRUCTIES
Ideaal om te combineren met elaboratieve gerechten (varken op zwarte wijze, Alentejo kalfsvlees en wild) en desserts. Serveer bij een temperatuur van 15-17 ºC. Deze wijn kan direct genoten worden, of als u het liever heeft, kunt u hem ook tot 15 jaar rijpen. Consumeer met mate.
GESCHIEDENIS
Op 24 april 1955 besloten een groep producenten die ontevreden was over de prijzen en marges die door tussenpersonen op de markt werden gehanteerd, zich samen te voegen om Adega Cooperativa de Borba op te richten, omdat zij inzagen dat schaalvergroting en kritische massa nodig waren om te investeren in nieuwe technologieën en merken met sterke commerciële belangen.
De oprichting van de Wijnmakerij maakte een succesverhaal mogelijk, niet alleen voor wijnbouwers, maar ook voor consumenten en, last but not least, voor de regio. Adega de Borba was een pionier in de Alentejo en werd een referentie voor de manier waarop een kwaliteitsproduct op de markt werd gebracht, met betere omstandigheden voor de duurzaamheid van haar aangesloten wijnbouwers.
De kracht en veerkracht van alle gezichten achter de geschiedenis van de Adega tonen vandaag nog steeds een gevoel van innovatie, lef en moed, en hebben actief bijgedragen aan de ontwikkeling van de regio. Adega de Borba bundelt momenteel 270 aangesloten wijnbouwers die circa 2.220 hectare wijngaarden cultiveren over 70% rode variëteiten en 30% witte variëteiten.
Elk van de wijnbouwers valt op door het leveren van een kwaliteitsproduct, in wezen een verhaal dat ons herinnert aan de ware wortels van wijngaardbouw. Het is gebaseerd op elk van zijn nalatenschappen, zijn delen van kennis en eenheid dat Adega de Borba vandaag in staat stelt het echte concept van een Coöperatie in de praktijk te brengen.
OPMERKING: Dit is een terugkerende veiling. Het serienummer op de foto’s kan afwijken van het serienummer op uw fles/Flessen.
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 75.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga nu naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Bezorgt in heel Nederland
0x bekeken
0x bewaard
Sinds 16 okt. '26
Advertentienummer: a1532614725
Populaire zoektermen
partij wijnenwijnen sassicaiawijnenwijnen saint emilionwijnen pomerolpartij wijnenpowermatic 4 in Rookartikelen, Aanstekers en Luciferdoosjesturkse marktplaats in Speldjes, Pins en Buttonsmarktplaats dokkum in Ansichtkaarten | Nederlandmax verstappen helm 1 4 in Automerken, Motoren en Formule 1klm huisje 4 in KLM Huisjeshertog jan grand prestige 2014 in Biermerkenchimay grande reserve in Biermerkenmax verstappen helm 1:4 zandvoort in Automerken, Motoren en Formule 1josh v pakaquarel maastricht in Kunst | Schilderijen | Klassiekbeeldschermloep in Vergrootglazen, Loepen en Loeplampenzeeman tshirt in T-shirtsmitsubishi lt in Volkswagenw204 automaatbak in Transmissie en Toebehorentijdloze in Overige Boekenfiets met rohloff in Fietsen | Dames | Damesfietsenronald in Kunst | Schilderijen | Modernlego cypress in Speelgoed | Duplo en Lego