Kenmerken
Beschrijving
De BERKEL | ELEGANCE - Koksset is een meesterwerk van Italiaans vakmanschap, bestaande uit vijf zorgvuldig ontworpen messen die elke culinaire uitdaging aankunnen. Deze set bevat een hammes, broodmes, braadmes, keukenmes en multifunctioneel mes, elk met precies geslepen lemmeten van hoogwaardig 1.4116-X50 Cr Mo V15 staal met een hardheid van 59 HRC. De messen zijn ergonomisch ontworpen voor optimaal comfort en precisie. De stalen bladen zijn vervaardigd met een elektrisch opschudproces, wat zorgt voor duurzaamheid en scherpte. De handvatten zijn gemaakt van robuust acetaalhars, wat zorgt voor een stevige grip. Voor het behoud van de kwaliteit raden wij aan de messen met de hand te wassen in heet water en ze direct na het wassen te drogen. Deze set, met een totale gewicht van 1,26 kg, voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen en draagt de CE-markering, wat garant staat voor veiligheid en hygiëne.
html
De BERKEL | ELEGANCE Koksset bestaat uit vijf zorgvuldig ontworpen messen, elk met specifieke functies om aan al uw culinaire behoeften te voldoen. Deze set, met een totale verzendgewicht van 1,26 kg, omvat een hammes, broodmes, braadmes, keukenmes en multifunctioneel mes. Elk mes is vervaardigd in Italië en heeft een lemmet van 1.4116-X50 Cr Mo V15 staal, bekend om zijn duurzaamheid en een hardheid van 59 HRC. De messen zijn ergonomisch ontworpen met handvatten van acetaalhars voor een comfortabele grip. De meslengtes variëren van 120 mm tot 260 mm, afhankelijk van het type mes, met productlengtes variërend van 230 mm tot 400 mm. De set is uitgevoerd in een elegante rode kleur en voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen. Voor langdurige prestaties wordt aanbevolen de messen met de hand te wassen en zorgvuldig te drogen na elk gebruik.
Om de levensduur van uw BERKEL | ELEGANCE koksset te maximaliseren, is het essentieel om de juiste onderhoudsinstructies te volgen. Deze hoogwaardige messen, vervaardigd in Italië, zijn ontworpen voor duurzaamheid, maar vereisen zorgvuldige behandeling. Wij adviseren om de messen met de hand in heet water te wassen en ze onmiddellijk daarna te drogen om roestvorming te voorkomen. Vermijd het gebruik van schuurmiddelen of ruwe sponzen die het oppervlak van het staal kunnen beschadigen. Het lemmet, gemaakt van 1.4116-X50 Cr Mo V15 staal met een hardheid van 59 HRC, biedt uitstekende snijprestaties en slijtvastheid, maar blijft het langst scherp wanneer het correct wordt onderhouden. Door deze eenvoudige instructies op te volgen, zorgt u ervoor dat uw messen jarenlang in topconditie blijven, waardoor ze een betrouwbare metgezel zijn in elke culinaire creatie.
html
De BERKEL | ELEGANCE - Koksset van 5 stuks belichaamt niet alleen uitmuntendheid in ontwerp en functionaliteit, maar voldoet ook aan strenge veiligheidsrichtlijnen en certificeringen. Deze messen zijn vervaardigd in Italië en voldoen aan de hoogste Europese normen voor voedselveiligheid. Elk mes in de set draagt de CE-markering, wat garandeert dat ze zijn geproduceerd volgens de relevante hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen. Het gebruikte materiaal, 1.4116-X50 Cr Mo V15 staal, is speciaal geselecteerd voor zijn duurzaamheid en weerstand tegen corrosie, terwijl het handvat van acetaalhars een ergonomisch en veilige grip biedt. Deze combinatie van hoogwaardige materialen en vakmanschap zorgt ervoor dat de messen niet alleen voldoen aan, maar ook de verwachtingen overtreffen op het gebied van veiligheid en betrouwbaarheid. Bij correct onderhoud, zoals het vermijden van schuurmiddelen en het handmatig wassen in heet water, behouden deze messen hun uitstekende prestaties en veiligheid voor jarenlang gebruik.
Vraag: Wat is de beste manier om de BERKEL | ELEGANCE koksset te onderhouden?
Antwoord: Wij raden aan de messen met de hand te wassen in heet water en ze direct na het wassen te drogen. Vermijd het gebruik van schuurmiddelen of ruwe sponzen om het oppervlak van het staal te beschermen.
Vraag: Uit welke materialen zijn de messen van de BERKEL | ELEGANCE koksset gemaakt?
Antwoord: De messen zijn gemaakt van 1.4116-X50 Cr Mo V15 staal, bekend om zijn duurzaamheid en hardheid van 59 HRC. De handvatten zijn vervaardigd van acetaalhars voor een stevige grip.
Vraag: Voldoet de BERKEL | ELEGANCE koksset aan de Europese veiligheidsnormen?
Antwoord: Ja, de set voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen en draagt de CE-markering, wat garant staat voor veiligheid en hygiëne.
Vraag: Wat zijn de specifieke messen die in de BERKEL | ELEGANCE koksset zijn inbegrepen?
Antwoord: De set bevat een hammes, broodmes, braadmes, keukenmes en multifunctioneel mes, elk ontworpen voor specifieke culinaire taken.
Vraag: Wat is het totale gewicht van de BERKEL | ELEGANCE koksset?
Antwoord: Het totale gewicht van de set is 1,26 kg.
Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.