Raymond Oliver / Ch. Affif - La Cuisine, sa technique, ses

Bel exemplaar geïllustreerd van het beste en meest complete boek van deze grote Parijse chef-kok die werkzaam was in "au Grand Véfour".
De eerste editie dateert uit 1965
Met dit boek lijkt koken een kinderspel omdat de recepten binnen ons bereik liggen.
Het wordt geïllustreerd met foto's en kleurkaarten van Ch. Affif, talrijke zwart-witfoto's voor de recepten 'stap voor stap', om de basis technieken en découpages te leren.
Un onmisbaar voor elke kookliefhebber, amateur als professional!
Raymond Oliver / Ch. Affif - De keuken, zijn technieken, zijn geheimen - 1972 -
Goede staat van de binding, werk in zijn volledige originele beige geteerde kartonnen omslag, enkele vlekjes, titel en auteur in rood.
Zeer goede binnenstaat, werk versierd met mooie kleuren- en zwart-witfoto's, fris.
Bezorgservice verzekerd binnen enkele dagen –


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.