Piero Abbiati Unknown - Stoomlocomotief (1) - Stoommachine€ 1,00
Horace Raisson - Code Gourmand : Manuel complet de
€ 40,00
00sinds 16 mei. '25, 05:04
Beschrijving
Een charmante, uitgebreide geïllustreerde gids over gastronomie, die gedetailleerde instructies biedt over het bereiden van maaltijden, kooktechnieken en de principes van de kunst van goed leven.
Raisson legt de toepassingen en voorbeelden van deze principes uit, en biedt de lezers technieken en recepten om hun kookvaardigheden te verbeteren.
Deze handleiding is bedoeld voor degenen die culinaire technieken onder de knie willen krijgen en de principes van de gastronomie willen begrijpen -
Horace Raisson (Parijs 1798-1854) werkte bij verschillende kranten, publiceerde politieke geschriften, voordat hij een Gourmet Almanak, een Code van eerlijke mensen en deze gastronomische Code schreef met zijn vriend Romieu.
Horace Raisson - Code Gourmand: Volledige handleiding voor gastronomie, inclusief de wetten, regels, toepassingen en voorbeelden van de kunst van goed leven - 1829 - J. P. Roret
Goede staat van de band, werk in zijn rozemarmerde zachte kaft, wacht, gebruikssporen en kleine ontbrekingen, gekartelde hoeken, handgeschreven titel op de rug.
Goede binnenstaat, enkele vlekjes, losgeslagen schriftjes, mooie gravure aan de voorkant.
Bezorgservice verzekerd binnen enkele dagen –
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.
Website
klik hier om mee te biedenAdvertentienummer: a1513926934
Populaire zoektermen
uithuizen in Antiek | Boeken en Bijbelsarretje nof boekjes in Antiek | Boeken en Bijbelsoude boeken in Boeken en Bijbelsrembrandt bijbel in Boeken en Bijbelsbilz natuurgeneeswijze in Boeken en Bijbels1884 in Boeken en Bijbelsoude kinderboeken in Boeken en Bijbelsantieke statenbijbel in Boeken en Bijbelsantiek serviesantiek speelgoedantieke boekentestament 1884 in Boeken en Bijbelsbilz in Boeken en Bijbelsbijbel 1870 in Boeken en Bijbelsdaf haakarm te koopmaisto mercedes benz 280se 1966aliexpresmazda cx 5 grijs kentekenelseviers vogelsschoorsteen vaas in Antiek en Kunstsper diff in Auto-onderdelenspeelgoed pistolbank turquoise in Bankstellen205 55 17 in Banden en Velgen