Japans Yanagiba-mes – Yamasui – 31 cm

Authentiek Japans Yanagiba-mes, gesigneerd door de smid Yamasui (). Dit lange, enkelzijdig geslepen mes van 31 cm is speciaal ontworpen voor het uiterst fijn snijden van vis en sashimi. Het lemmet is vlijmscherp en dun uitgeslepen, waardoor het met één vloeiende beweging door vis snijdt zonder de delicate structuur te beschadigen.

Het mes toont de sporen van traditioneel smeedwerk, wat het karakter en de authenticiteit benadrukt. Het houten handvat met messing kraag ligt prettig in de hand en maakt dit mes zowel functioneel als esthetisch aantrekkelijk.

Een schitterend stuk Japanse smeedkunst van de meester Yamasui, ideaal voor zowel de serieuze kok als de verzamelaar.



Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.