Dit is een set van twee Japanse FULL STEEL keukenmessen.

Stalen messen hebben een uitstekende scherpte en een lange snijkwaliteit, maar zijn gevoelig voor roest en vereisen onderhoud. Messen van roestvrij staal zijn daarentegen duurzaam en gemakkelijk te onderhouden, hoewel hun scherpte iets minder is dan die van staal. Deze stalen messenset wordt aanbevolen voor diegenen die bekend zijn met het onderhouden van messen.

De messenset is gemaakt in Tsubame-Sanjo, Niigata, een regio in het Japanse Hokuriku die bekendstaat om zijn uitzonderlijke metaalbewerking. Tsubame-Sanjo-producten, bekend om hun vakmanschap en design, staan wereldwijd hoog aangeschreven, vooral bij professionele chef-koks.

Het kenmerkende kenmerk van deze messen van Teruhide is hun prachtige hamon (), een golvend patroon dat ook op Japanse zwaarden voorkomt. Dit patroon bevindt zich op de grens tussen de harde en zachte staallagen en weerspiegelt zowel het vakmanschap als de esthetiek van de zwaardsmid. De hamon dient zowel praktische als decoratieve doeleinden. Samen met het gemakkelijk vast te pakken handvat van magnoliahout is dit mes ontworpen voor zowel schoonheid als functionaliteit – geniet van de gebruikservaring.

De set wordt geleverd inclusief de originele dozen.


1. Bannoh (multifunctioneel mes)
Afmetingen: 30 × 4,6 × 2,1 cm
Meslengte: 17 cm
Gewicht: 126 g

2. Nakiri (vegetable knife)
Vierkante rand mes
Afmetingen: 30 × 5,3 × 2,2 cm
Meslengte: 16 cm
Gewicht: 138 g


Kennisgeving aan UK-bewoners:
Helaas kunnen messen niet worden verzonden naar het Verenigd Koninkrijk.
Daarom worden UK-bewoners vriendelijk verzocht geen biedingen te plaatsen.



NOTICE

De veiling wordt zorgvuldig verpakt en verzonden via Japan Post, DHL of Fedex, afhankelijk van de situatie.
Het duurt normaal ongeveer 3 weken om te ontvangen.
Douanerechten, belastingen en heffingen zijn niet inbegrepen in de prijs van het artikel of de verzendkosten.
Deze kosten zijn voor rekening van de koper.

Soms nemen douane of bezorgbedrijven in uw land contact met u op voor douaneafhandeling via telefoon of e-mail. Zorg ervoor dat u de telefoon kunt beantwoorden. Als u dat niet doet, wordt het pakket naar mij teruggestuurd en kost het dubbele verzendkosten voor opnieuw verzenden.

Ik waardeer je medewerking.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.