Zeldzame verzamelcocotte, van geëmailleerd gietijzer van het merk Cousances, dat behoort tot het high-end segment van Le Creuset in Frankrijk.
Het valt op door zijn kleur, geschikt voor inductie.
Dit model heeft een unieke eigenschap: het holle deksel, ontworpen met behulp van een ingenieus proces, maakt condensatiekoken mogelijk. Het biedt de mogelijkheid om ijsblokjes te plaatsen, waardoor een thermische schok ontstaat en gerechten met stoom worden gegaard. Deze methode zorgt ervoor dat aroma's vrijkomen en gerechten in de mond smelten. Bovendien zorgt het geëmailleerde gietijzer voor een zachte garing, een eigenschap die vaak door topkoks wordt gewaardeerd. Het is niet ongebruikelijk dat deze cocottes van generatie op generatie worden doorgegeven, wat onvergetelijke gastronomische herinneringen oplevert.

Omdat al mijn artikelen oud zijn, controleer alstublieft de foto's goed om de werkelijke staat en details te beoordelen. Een mooi Frans stuk, decoratief en functioneel.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.