Breng de Franse culinaire prestaties naar jouw keuken met deze Mauviel 1830 koperen kookpot / (Ø16 cm | 1.5 l

Een veelzijdige, professionele pan van topkwaliteit, ontworpen voor dagelijkse precisie en resultaten op restaurantniveau.

Een prachtige, functionele upgrade voor dagelijks koken — en een tijdloos cadeau voor iedereen die van kwaliteitskeukengerei houdt.
Waarom het zo goed presteert: de koperen buitenkant zorgt voor uitstekende warmtegeleiding voor snel en gelijkmatig koken en responsieve temperatuurregeling, terwijl de binnenkant van roestvrij staal een duurzame, niet-reactieve kookoppervlakte biedt die ideaal is voor alles, van zachte sauzen tot stevige eenpansgerechten. Afgewerkt met een gelaste roestvrijstalen handvat voor stabiliteit en comfort.

Het koperen buitenoppervlak warmt snel op en reageert onmiddellijk op temperatuursveranderingen, waardoor je uitstekende controle hebt voor delicate taken zoals sauzen, reducties, crèmes, risotto, granen en zachte opwarming. Binnenin zorgt de roestvrijstalen bekleding voor een duurzame, voedselveilige kookoppervlakte die gemakkelijk schoon te maken is en niet reageert met ingrediënten. Een stevig, gelast roestvrijstalen handvat houdt de pan stevig vast en comfortabel in de hand.

Hoogtepunten :
-Merk: Mauviel
-Type: koper / ovenschotel
-Size: Ø16 cm
Capaciteit: 1,5 L
Materialen: koper buitenkant + roestvrijstalen binnenkant

Deze Mauviel 1830 pan is geschikt voor een breed scala aan gerechten, inclusief:
Soepen & stoofschotels: gelijke warmte over de bodem en zijkanten voor stabiel sudderen.
-Sauzen & reducties: uitstekende controle voor beurre blanc, hollandaise, gravy, caramel.
Groenten en pasta: aardappelen, groenten, granen, kleinschalig pasta koken.
Vleesgerechten: aanbraden en afwerken componenten voor stoofschotels, roulades of stoofgerechten (afhankelijk van de grootte).
- Gratins & desserts: ideaal voor kleine porties en oven-afwerkingsstappen waar van toepassing

Geschikt voor :
Alle warmtebronnen: gas, elektrisch, keramisch en inductie (zoals aangegeven op de basisiconen).
Oventemperatuur: ideaal voor gerechten die op het fornuis beginnen en in de oven afmaken.
Technieken: stoven, sudderen, koken, braden/afwerken, gratinerend

Kenmerken & voordelen:
Professioneel keukengerei voor zowel enthousiaste thuiskoks als chef-koks.
Robuuste, duurzame constructie, vervaardigd volgens hoge normen en gemaakt in Frankrijk.

Zorg
Alleen met de hand wassen, onmiddellijk drogen; gebruik een koperen reiniger om de glans te herstellen (zoals aangegeven op het verzorgingslabel).
Gebruik af en toe een speciale koperreiniger om de glans te herstellen.

Mauviel Geschiedenis & Erfgoed
Mauviel is een gerenommeerde Franse fabrikant van kookgerei, opgericht in 1830 in Villedieu-les-Poêles, Normandië—een stad die al eeuwen bekend staat om koperbewerking. Het bedrijf is generaties lang in dezelfde familie gebleven, en Mauviel-kookgerei wordt wereldwijd vertrouwd door professionals en gepassioneerde thuiskoks.

Het artikel wordt geleverd in de originele Mauviel 1830-doos en verpakkingsmaterialen (zoals weergegeven).

Het artikel wordt zorgvuldig verpakt met geschikte materialen zodat het pakket goed wordt ontvangen.
Verzekerde verzending met volgen en traceren inbegrepen


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.