Beschrijving
Kavel beschrijving
Gemaakt in Seki (), in het hart van Japan, waar messen van uitzonderlijke kwaliteit al meer dan zeven eeuwen worden gesmeed.
Deze regel belichaamt de perfecte balans tussen ware traditie en haar verfijnde hedendaagse evolutie.
In het bijzonder is dit kleine PETTY-werkstuk specifiek ontworpen voor precieze snij- en schilwerk (ideaal voor fruit en groenten), met uitzonderlijke duurzaamheid, scherpte en precisie. Het is een mes gemaakt voor wie zoekt naar een lichtgewicht en zeer wendbaar precisiegereedschap.
Het lemmet is vervaardigd van hooggelegeerd roestvrij staal. Zijn lemmet (Jinbu ) meet 12 centimeter en heeft een schaafhoek van 23-25° aan beide zijden (Kireha ), wat het optimaal maakt voor langdurige en uiterst precieze snijkansen.
De hardheidsscore in HRC bedraagt 54-55°, waardoor het mes zeer gemakkelijk te slijpen is terwijl een lange slijpvorming van de rand wordt gewaarborgd.
Het handvat (E ) is van hout met een ovale dwarsdoorsnede en meet 11 centimeter, waardoor de totale lengte van het mes (lemmet plus handvat) 23,5 centimeter bedraagt.
Houd er rekening mee dat dit een origineel Sword Smith (meesterslijper) product van Satake is, volledig gemaakt in Seki, Japan.
De doos toont aan de achterzijde alle officiële productinformatie van de fabrikant, als volledige garantie van echtheid.
Als liefhebber van de Japanse cultuur en vakmanschap selecteer ik persoonlijk de beste messen van de meest prestigieuze producenten en meester-smeden.
Elk mes wordt zorgvuldig verpakt in zijn originele doos, gewikkeld in handgemaakte en gepersonaliseerde rijstpapier en verzonden vanuit Monaco (met alle invoerrechten uit Japan reeds voldaan), met beveiligde en traceerbare verpakking om ervoor te zorgen dat het onbeschadigd aankomt en klaar is om bewonderd te worden.
Authentiek, Geen Imitatie – Hierom Maakt Het Verschil
Voor degenen die niet diep bekend zijn met Japans bestek, is het onderscheid tussen een echt mes en een kopie niet altijd direct duidelijk.
Toch is het verschil echt — en wordt het vooral duidelijk wanneer je het mes in je hand houdt.
Bij online aankopen is deze beoordeling moeilijker, maar er zijn verschillende betrouwbare indicatoren:
• Plaats van productie
Japan staat bekend om het produceren van messen van uitzonderlijke kwaliteit.
Als het product de fabrikant en de exacte productieruimte niet duidelijk specificeert (zoals “Seki, Gifu”) en alleen “Japan” vermeldt, is de kans groot dat het een kopie is gemaakt in China of India.
Vermijd messen die in het buitenland zijn in elkaar gezet en simpelweg beweren “Japans staal” te gebruiken.
• Prijs
Prijzen die te laag zijn vormen een duidelijk waarschuwingssignaal: veel online verkochte messen kosten minder dan de invoerrechten zelf — wat meer dan 30% van de fabriekswaarde kan bedragen, exclusief verzendkosten.
• Essentieel ontwerp
Authentieke Japanse messen geven functionaliteit prioriteit boven decoratie.
Overmatig sierlijke, kleurrijke of uitvoerige ontwerpen duiden vaak op niet-authentieke producten.
• Handvat
Het handvat, meestal van hout, is ontworpen voor dagelijks gebruik en kan in de loop der tijd worden vervangen.
Vermijd handvatten die te decoratief of fel gekleurd zijn, wat vaak voorkomt bij minderwaardige producties.
• Gewicht
Japanse messen zijn over het algemeen lichter dankzij hoogwaardig staal, wat dunnere maar sterkere messen mogelijk maakt.
Let op messen die te zwaar zijn of te dikke bladprofielen hebben.
Opmerking: de foto's tonen één monstersartikel. Het ontvangen artikel kan daarom lichte esthetische verschillen vertonen, zoals variaties in de tint van het houten handvat of in de afwerking en het patroon van het lemmet. Bij sommige modellen kunnen kleine resten van beschermend materiaal of bevestigings-/werkmateriaal aanwezig zijn, vanwege het ambachtelijke samenstellingsproces. Deze elementen vormen geen defecten en kunnen eenvoudig verwijderd worden met een eenvoudige reiniging. Het artikel wordt geleverd in zijn originele fabrieksstaat, zonder voorafgaande reiniging.
Waarschuwingen:
De snijbladen van deze messen zijn extreem scherp en dienen verantwoord te worden gebruikt met de grootste zorg om verwondingen te voorkomen. Ze moeten met de hand worden gewassen (nooit in een vaatwasser) en grondig gedroogd om hun kwaliteit en rand te behouden voor de jaren en om schade aan het handvat te voorkomen.
Voor het slijpen, wat alleen zo vaak als nodig is moet gebeuren, raden we het gebruik van kwaliteits-slijpstenen aan met de volgende kenmerken:
- Korrel JIS 80-400: voor het uitlijnen van de rand (alleen als het mes schade aan de rand heeft opgelopen)
- Korrel JIS 600-800: om de rand te verfijnen
- Korrel JIS 1000-3000: om de rand te herstellen
- Korrel JIS 4000-8000: om een gepolijste rand te bereiken
Wij adviseren te slijpen met korrels tussen 600 en 1000 JIS voor een optimaal resultaat met minimale inspanning.
Anatomie van het Japanse mes.
- Lemmet / Jinbu : De hele lengte van het mes van de punt tot het handvat.
- Rand / Hasaki : Het deel van het lemmet dat eerst het ingrediënt doorboort.
- Primaire facet / Kireha : Het deel van het lemmet dat de snijactie uitvoert, zorgvuldig ontworpen om scherpte en precisie te waarborgen.
- Duidelijke lijn of richel / Shinogi : Het deel waar de vlakke zijden van het lemmet (Hira) en de hoofdrand van het lemmet (Kireha) elkaar ontmoeten.
- Lemmetvlak / Hira : Het platte oppervlak van het lemmet dat zich uitstrekt vanaf de shinogi-lijn tot de ruggengraat van het mes.
- Rug / Mune : De niet-geharde bovenrand van het lemmet.
- Punt / Kissaki : Het deel van het mes waar de snijrand en de rug elkaar ontmoeten.
- Buik / Sori : Het werkoppervlak van het mes.
- Hiel / Hamoto : Het deel van het lemmet het dichtst bij het handvat (tegenover Kissaki).
- Kraag of ferrule / Kakumaki : Het deel waar het handvat het lemmet ontmoet.
- Handvat / E : De greep van het mes.
- Achterwerk / Ejiri : Het uiteinde of de onderkant van het meshandvat.
De Legende van Seki
In het hart van Japan is Seki () een stad die al eeuwenlang uitmuntendheid in messenmakerij heeft vertegenwoordigd. De geschiedenis gaat terug tot de 14e eeuw toen de legendarische meester Kaneshige (), ook bekend als Kinju, hier arriveerde met Kaneuji () en de beroemde traditie van Mino () zwaarden vestigde. Deze verfijnde en dodelijke wapens werden al snel symbolen van eer en macht voor daimyo () en samurai () door het hele land.
Met de komst van de Meiji-periode () en de modernisering van Japan werd het gebruik van zwaarden verboden, wat het einde van een tijdperk markeerde. Echter, de vaklieden van Seki toonden grote aanpassingsvermogen en richtten hun meesterschap op de productie van messen en precisiegereedschappen, waarbij de oude kunst in nieuwe vormen behouden bleef.
Deze millennia-oude traditie is nog steeds levend, en in het Seki Swordsmith Museum () kun je dit fascinerende erfgoed verkennen en getuige zijn van de schepping van messen van buitengewone kwaliteit. Een must-see evenement is op 2 januari, wanneer de eerste smidse van het jaar wordt gevierd met oude rituelen, wat een unieke en betoverende vertoning oplevert.
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 75.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga nu naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Bezorgt in heel Nederland
0x bekeken
0x bewaard
Sinds 23 sep. '26
Advertentienummer: a1531406240
Populaire zoektermen
messen staalhakblok antiekantiek tosti ijzerwafelijzer antiekeierkoker antiekantiek gootsteenantiek theelichtjeantiek snijmachineantiek porseleinterborg antiekantiek tosti ijzerantiek kruidenkastkruidenkast antiektheemuts antiekhamer in Thrillersvloer plaktegelshengelo in BMW5360150puch accu in Elektrische fietsenamersfoort in Paarden en Pony's | Zadelsbaxter leren bankennijntje handdoek in kinderen-en-baby-scigalekef inbouw luidsprekers