Kenmerken
Auteur
Jeroen Thijssen
Conditie
Gelezen
Beschrijving
Johannes van Dam was naast bekend culinair journalist een bijzonder mens. Hij had dan ook bepaald een roerige achtergrond: zijn joodse ouders overleefden de oorlog in onderduik, op jonge leeftijd was hij betrokken bij het auto-ongeluk waarin zijn vader omkwam en daarbij kwam dan nog zijn ontluikende homoseksualiteit in de burgerlijke jaren vijftig. Voordat hij over eten ging schrijven was zijn leven een chaos vol depressies, cocaïnegebruik en uitzichtloosheid. Daarna stond zijn leven in het teken van eten: spreken over eten, schrijven over eten en alles weten over eten.
De Amsterdamse horeca vreesde hem, haatte hem soms maar respecteerde zijn vakkennis. Hij vond zichzelf de beste culinair journalist, maar niet alle collega’s waren het daarmee eens. Een man die ‘altijd de waarheid sprak’, noemde hij zichzelf en hij maakte dan ook veel ruzie. Toch had hij trouwe vrienden. Avonturen in een commune, geldingsdrang tot achter de derde komma, een ‘robuust’ karakter – het hoorde allemaal bij Johannes. Een bijzonder personage.
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Bezorgt in heel Nederland
0x bekeken
0x bewaard
Sinds 8 aug. '26
Advertentienummer: a1529518190
Populaire zoektermen
Essays, Columns en Interviewsde dikke van dam in Kookboekeneen hele kunst arend van dam in Overige Boekengoed in je vel met de vijf elementen in Gezondheid, Dieet en Voedingdam computer in Informatica en Computerzangbundel johannes de heer in Muziekarend van dam in Kinderboeken | Jeugd | onder 10 jaarwouter dam in Overige Boekenbijbelse vertellingen h van dam in Godsdienst en Theologiegoed dat je er bent sarina brons in Literatuurh. van dam in Godsdienst en Theologiehans ten dam in Esoterie en Spiritualiteitbijbelse vertellingen van dam in Godsdienst en Theologiekameleon heeft goed nieuws in Overige Boekenssd t5 in harde-schijventrekhaak ford fiesta in auto-onderdelendraaimolen in Knaagdieren en Konijnen | Hokken en Kooienwijnaldum voetbal in Sportartikelen en Voetbalneon wanddecoratiekinshofer sorteergrijper in machines-en-bouw-kranen-en-graafmachinescomfy copenhagen in Kleding | Damesdiascanner dia scanner in Scannersrolsingel in Paarden en Pony's | Overige Paardenspullenhairextensions 60 cm in Uiterlijk | Haarverzorging