Kenmerken

ConditieNieuw
Periode20e eeuw of later

Beschrijving

Gegevens: 
Bindwijze: hardcover/gebonden
Conditie: nieuw
Verzendkosten: € 4,20

Als je het hebt over babbelaars beginnen Zeeuwen te glimmen. Bijna iedereen heeft wel een mooie herinnering aan het snoepje. Maar is de babbelaar we zo Zeeuws als we denken? Vroeger waren de snoepjes een ware traktatie. Ze werden op vrijwel alle boerderijen gemaakt, omdat de ingrediënten daar voorhanden waren. Vervolgens gingen de bakkers babbelaars maken en deze verkopen vanuit stopflessen, later kwamen de blikjes, die nog steeds populair zijn. Ook achter veel van deze blikjes zit een mooi verhaal. De mensen die er op afgebeeld staan in Zeeuwse klederdracht deelden hun herinneringen voor dit boek. Verzamelaars toonde een inkijkje in hun verzameling en veel Zeeuwen kwamen met anekdotes, verhalen en recepten. Onder andere chef-koks Edwin Vinke en Rutger van der Weel deelden een recept en de chef-koks in spe van Foodlab Zeeland van Scalda gingen op zoek naar nieuwe varianten op de aloude babbelaar. Een boek om van te smullen!

250709
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Advertentienummer: m2291430839470sinds 21 jul. '25, 21:15