Kenmerken
Conditie
Zo goed als nieuw
Periode
20e eeuw of later
Jaar (oorspr.)
2014
Beschrijving
Uitg. Scriptum, gebonden, 320 pag. druk 2014, ISBN: 9789055949311.
Boek als nieuw. Richtprijs: € 12. Geschenk van de auteur.
Geen betaalverzoeken.
Noem in Den Haag of omgeving de naam 'Maison Kelder' en het antwoord is altijd hetzelfde: 'Van de hazelnoottaart!' Probeer het maar eens.
Het komt omdat het banketbedrijf al tachtig jaar een begrip is - niet alleen in de residentie, maar ook tot ver daarbuiten. Wat daarentegen vrijwel niemand weet, is wat zich achter de schermen heeft afgespeeld. Dit wordt op levendige wijze verteld in 'Maison Kelder, Het huis van de hazelnoot'.
Van de joodse onderduiker die in het huis van oprichter Dirk Kelder een schat had verborgen, tot het geraffineerde misleidingsspel van de nazi's.
En van de overname van het bedrijf in 1946 door banketbakker Wiggert Jonker tot aan diens niet-aflatende expansie- en vernieuwingsdrift. Zelfs van oude vorken en de wielen van ziekenhuisbedden knutselde hij apparatuur om het werk in de bakkerij te vergemakkelijken. Ook de klanten komen aan bod. Koning Willem-Alexander kocht bijvoorbeeld, nog als kroonprins, zelf de hazelnootgebakjes voor zijn verjaardagsvisite.
Auteur Danny Verbaan verhaalt bovendien over de latere eigenaren van Maison Kelder en de gedachte achter de verhuizing naar nieuwbouw in een Haags bedrijvengebied.
Het boek is gebaseerd op uitgebreid archiefonderzoek en een groot aantal interviews.
Boek als nieuw. Richtprijs: € 12. Geschenk van de auteur.
Geen betaalverzoeken.
Noem in Den Haag of omgeving de naam 'Maison Kelder' en het antwoord is altijd hetzelfde: 'Van de hazelnoottaart!' Probeer het maar eens.
Het komt omdat het banketbedrijf al tachtig jaar een begrip is - niet alleen in de residentie, maar ook tot ver daarbuiten. Wat daarentegen vrijwel niemand weet, is wat zich achter de schermen heeft afgespeeld. Dit wordt op levendige wijze verteld in 'Maison Kelder, Het huis van de hazelnoot'.
Van de joodse onderduiker die in het huis van oprichter Dirk Kelder een schat had verborgen, tot het geraffineerde misleidingsspel van de nazi's.
En van de overname van het bedrijf in 1946 door banketbakker Wiggert Jonker tot aan diens niet-aflatende expansie- en vernieuwingsdrift. Zelfs van oude vorken en de wielen van ziekenhuisbedden knutselde hij apparatuur om het werk in de bakkerij te vergemakkelijken. Ook de klanten komen aan bod. Koning Willem-Alexander kocht bijvoorbeeld, nog als kroonprins, zelf de hazelnootgebakjes voor zijn verjaardagsvisite.
Auteur Danny Verbaan verhaalt bovendien over de latere eigenaren van Maison Kelder en de gedachte achter de verhuizing naar nieuwbouw in een Haags bedrijvengebied.
Het boek is gebaseerd op uitgebreid archiefonderzoek en een groot aantal interviews.
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
's-Gravenhage
30x bekeken
1x bewaard
Sinds 23 aug. '26
Advertentienummer: m2434437518
Populaire zoektermen
regio weertregio boxmeerbreda regioregio zaltbommelgroningen stadgeschiedenis gorinchemgeschiedenis van limburggeschiedenis van wageningenhattem geschiedenisgeschiedenis van helmondregio rotterdamgeschiedenis rijswijkregio hardinxveld giessendamgeschiedenis meppelhusqvarna fe 450 in motorenleeslijn wegwijzer serie in Schoolboekeneucharistisch congres in Antiek | Wandborden en Tegelsdek in Antiek | Keramiek en Aardewerktokelau goddess europe 1 oz 2021 in Edelmetalen en Barenmspa cover in Zwembadenmotorola vintage in Mobiele telefoons | Hoesjes en Frontjes | Nokiasamsung koelkast onderdelen in Onderdelen en Toebehoren0masker tribal in Kunst | Niet-Westerse kunst