Kracht van melk 9789026116513 Rutten

BoekenBalie maakt van tweedehands jouw eerste keuze. Met een Trustscore van 4,8 (excellent) en 30 dagen retour garantie maken we dat iedere dag waar.

Titel: Kracht van melk
Auteur: Rutten
ISBN: 9789026116513
Conditie: Redelijk

De kracht van melk

De kracht van melk. Een boek over de geschiedenis van de consumptiemelkindustrie in Nederland. Een branche die gekenmerkt wordt door fusies en concentraties: van de vele honderden particuliere en coöperatieve melkfabrieken die er aan het begin van deze eeuw in Nederland operatief zijn, zijn er nog twee grote en een handvol kleine bedrijven over gebleven.

De kracht van melk is het verhaal van de opkomst en ondergang van Menken (van Grieken) het grootste particuliere melkbedrijf dat Nederland gekend heeft. Bezien vanuit de ogen en het hart van oprichterszoon Ad Menken. Een geschiedschrijving van een familiebedrijf en haar constante gevecht tegen áe machtige zuivelcoöperaties

Waarom je bij BoekenBalie moet zijn voor al je tweedehands boeken:

• Bestel je voor 15:00 uur? Dan vliegt het dezelfde dag nog jouw kant op!
• Meer dan 400.000 tweedehands boeken om uit te kiezen
• We checken alle boeken eigenhandig
• Vanaf 40 euro of bij 4 boeken is de verzending op onze rekening
• 30 dagen retourgarantie