Met gratis Boekenweekgeschenk "Piaggio" van Hendrik Groen bij aankoop van € 17,50 aan boeken tijdens de Boekenweek!"

Onafhankelijke boekverkopers sinds 1970. Ophalen in onze boekhandel in Nijmegen of dezelfde dag verstuurd bij bestellingen van ma t/m vr voor 13.00 uur. Verzendkosten vanaf € 30,- aan boeken slechts één euro.

Boekgegevens:
Titel: Een Notabel Kookboekje Uit 1514
Auteur: Willebrands, Marleen
Uitgever: 20 Leafdesdichten Bv
Bindwijze: Hardcover
ISBN: 9789464714203
Pagina's: 272
Taal: Nederlands
Conditie: Nieuw

Flaptekst

Een notabel boecxken van cokeryen rolde in 1514 van de persen. Het is het oudste gedrukte kookboek van de Lage Landen in het Middelnederlands. Drukker Vander Noot vertaalde voor dit kookboekje recepten uit de Franse bestseller de Viandier, het eerste Franse gedrukte kookboek uit 1486. Deze Neder landstalige uitgave had veel invloed op latere kookteksten in de zestiende eeuw. Marleen Willebrands, neerlandica en kookhistorica, hertaalde de 175 keukenrecepten in...

Direct afhalen?

Meteen lezen? Boeken op voorraad kun je direct afhalen in onze boekhandel in Nijmegen-centrum. Dan kun je ook lekker snuffelen in ons ruime aanbod literatuur, filosofie, geschiedenis en kunst. Of liever thuisbezorgd?

Voorradige boeken besteld van maandag t/m zaterdag voor 13.00 uur versturen we nog dezelfde dag. Verdere informatie over verzenden beschikbaar op de website.

Bekijk al onze boeken ook direct op Roelants.nl.